东北立秋吃什么

东北立秋吃什么(共10篇)

东北立秋吃什么（一）：

　　立秋表示暑去秋来.《月令七十二候集解》：“立字解见春(立春).秋,揪也,物于此而揪敛也.”它和“立春”一样,是一季的开始.人说春耕、夏种、秋收、冬藏,秋,表示庄稼要收获了.每年的阳历8月8日前后,太阳到达黄经 135度时开始,此后,气温开始下降.诗云：“四时俱可喜,最好新秋时.”秋天,不仅给人们带来丰硕的果实,同时也带来不冷不热、清爽宜人的好天气.
　　有的秋天,气温仍然很高,似盛夏一样,故有“秋晒如刀剐”、“秋后一伏热死人”的农谚.为什么立秋时阳光直射已经减弱,还晒得那样历害呢?这是由于经历了两个伏天,地面上贮热很多,到“三伏”时,达到了存热最高量,这好比烧热的炕,火虽残了但余热尚在,人们就觉得很热.大秋作物和人一样,在灌浆、乳熟阶段缺少水分,照样不能散热,影响收成,因而又有“立秋雨淋淋,遍地是黄金”、“雷震秋收”等农谚.
　　“头伏萝卜中伏菜,末伏荞麦长得快.”粮食作物中,荞麦的生长期较短,它出苗2-3寸后就边开花、边生长、边结籽,六七十天就可收获,是一种防旱抗荒、回茬的好品种.在华北和东北地区,恐怕末伏里种的粮食作物只有荞麦了.所以有空地的话,要不失时机地种好荞麦.
　　“立了秋,还不能挂锄钩”.虽然说这时的庄稼长得又高又大,再不怕草欺了,但还要锄草松土,地边路旁都要锄.因为“今年锄尽地边草,明年粮多虫害少”.
　　立了秋,华中、南已开始收秋,安徽：“立秋摘花椒,白露打核桃.”湖北：“麦到立夏收,谷到立秋黄.”湖南：“麦到小满谷到秋,是迟是早一路收.”山东、广东、上海：“立秋十日吃早谷.”浙江：“立秋三日后,稻子粒粒黄.”而在华北、东北稻谷才开始灌浆.
　　“立秋莫断霜,插柳正当时”.这里的“柳”是各种树的代称.秋天,树木生长迟缓了,有的几乎停顿.此时移栽,即使根部受点伤,也不会影响它的内部平衡,有足够的时间愈合伤口,一到春天,能很快恢复.因此,秋天植树有利于抗旱保苗,来年发芽早.
　　立秋,各代表区的主要农事活动,分述于后：东北区；水稻拔草,追肥；棉花、高粱放秋垄拔草,棉花打围尖；大豆、谷子、甘薯拔划草,防治高粱、大豆虫害.继续积肥沤粪,防洪排涝,割饲草.华北区：玉米、谷子等大秋作物将先后成熟,准备收获.棉花抓紧打顶、打群尖,控制徒长,促进秋桃发育,加速裂铃吐絮.注意病虫防治.西北区：冬小麦整地、施基肥.春小麦茬耕地、施肥、复种.玉米、糜子中耕、灌水、施肥.西南区：加强田间管理,促使早熟,免受冻害.适时播种秋马铃薯.华中区：水稻注意防治螟虫,双季晚稻利用高温时期追肥中耕,加强管理.甘薯中耕锄草.棉花打老叶、空枝,抹赘芽,防旱、防涝.茶园秋季深耕.林业采集树种.果树继续芽接.收割青草和野生饲料并晒干贮藏.华南区：中稻追穗肥,晚稻耘田追肥,防治病虫害.晚玉米中耕、培土、追肥.秋薯移栽,夏、秋薯中耕培土追肥.春、冬植蔗灌水、施肥、治虫.

东北立秋吃什么（二）：

应该是立秋吧!每理论依据!

东北立秋吃什么（三）：

立秋,是二十四节气之一,每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋.立秋是二十四节气中的第十三个节气,是秋季开始的节气.《月令七十二候集解》：“七月节,立字解见春（立春）.秋,揪也,物于此而揪敛也.”立秋一般预示著炎热的夏天即将过去,秋天即将来临.立秋（节气）以后,秋后下一次雨凉快一次,因而有“一场秋雨一场寒”的说法.早在周代,逢立秋那日,天子亲率三公九卿诸侯大夫到西郊迎秋,举行祭祀仪式.
“立秋”到了,但并不是秋天的气候已经到来了.划分气候季节要根据“候平均温度”,即当地连续5日的平均温度在22℃以下,才算真正秋天的时节.中国地域辽阔,虽各地气候有差别,但此时大部分仍是未进入秋天气候,况且每年大热三伏天的末伏还在立秋后第3日.【东北立秋吃什么】

东北立秋吃什么（四）：

立秋在8月7、8或9日.立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临.立秋后仍然一时暑气难消,但总的趋势是天气逐渐凉爽.由于全国各地气候不同,秋季开始时间也不一致.气候学上以每5天的日平均气温稳定下降到22℃以下...

东北立秋吃什么（五）：

伏日宜吃面,北方有句俚语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”.伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了.《魏氏春秋》上说,何晏在“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,人们才知何晏肌肤洁白不是涂粉掩饰,而是自然白.这里的“汤饼”就是热汤面.为什么在热天里吃热面?南朝梁宗懔《荆楚岁时记》中说：
“六月伏日食汤饼,名为辟恶.”
五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”.这是迷信说法.用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱病,六月食汤饼是有科学道理的.
伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面.将煮好的面条用凉水过出,拌上蒜泥,浇上卤子,不仅刺激食欲,而且“败心火”.
伏里还可以吃“炒面”.所谓炒面,是用锅将面粉炒干、炒熟,然后用水加糖拌着吃.这种吃法汉代已有.唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之.唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”.
头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物.

东北立秋吃什么（六）：

按农历来讲,“立秋”是秋季的开始,到“霜降”为秋季终止,而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半.
秋分后太阳直射的位置移至南半球,北半球得到的太阳辐射越来越少,而地面散失的热量却较多,气温降低的速度明显加快.农谚说：“一场秋雨一场寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”.“八月雁门开,雁儿脚下带霜来”,东北地区降温早的年分,秋分见霜已不足为奇.
从秋分这一天起,气候主要呈现三大特点：阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球昼短夜长的现象将越来越明显,白天逐渐变短,黑夜变长（直至冬至日达到黑夜最长,白天最短）；昼夜温差逐渐加大,幅度将高于10℃以上；气温逐日下降,一天比一天冷,逐渐步入深秋季节.南半球的情况则正好相反.
这样可以么?

东北立秋吃什么（七）：

一、是的,就是夏去秋来的意思.24节气之一,立秋一般预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临.“立秋”一到,梧桐树便开始落叶,成语“一叶知秋”就是这么来的噢.
二、那么,如果俺立秋当天有一个非常重要的愿望没能实现,是不是意味着以后的心愿都不能实现呢?呵.
三、但愿俺的答复对您有帮助噢!

东北立秋吃什么（八）：

立秋：秋季的开始.
"立秋之日凉风至"明确地把立秋与天凉联系起来.可见,立秋就是凉爽的秋季开始了.由于各地纬度、海拔高度等的不同,实际上是不可能都在立秋这一天同时进入秋季的.按照气候学上以候（5天）平均气温在10℃至22℃之间为春、 秋的标准,在我国除了那些纬度偏北和海拔较高的地方以外,立秋时多未入秋,仍然处于炎夏之中,即使在东北的大部分地区,这时也还看不到凉风阵阵、黄叶飘飘的秋天景色.对于地处中亚热带的南方地区来说,常年8月暑气犹重.气候资料统计表明,华南要到9月中、下旬方才先后进入秋季；在全年皆冬或者冬长无夏、春秋相连的高原和高山地区,说不上秋季什么时间开始.
立秋以后,我国南方大部分地区晚稻拔节孕穗,棉花裂铃吐絮,丝毫不可放松田间管理；中稻、夏玉米进入灌浆成熟阶段,要提防冰雹、大风、暴雨的危害.华南东部和西部,应该分别继续做好抗旱、防洪工作.立秋后的华南,时令虽仍属盛夏,但"立秋十天遍地黄"一个金色"秋天"就要到来了【东北立秋吃什么】

东北立秋吃什么（九）：

　　燕将明日去，秋向此时分
　　
　　[转载]燕将明日去，秋向此时分
　　
　　【介绍】
　　按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止，而“秋分”正好是从立秋到霜降90天的一半。
　　秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，东北地区降温早的年分，秋分见霜已不足为奇。
　　从秋分这一天起，气候主要呈现三大特点：阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球昼短夜长的现象将越来越明显，白天逐渐变短，黑夜变长（直至冬至日达到黑夜最长，白天最短）；昼夜温差逐渐加大，幅度将高于10℃以上；气温逐日下降，一天比一天冷，逐渐步入深秋季节。南半球的情况则正好相反。
　　【秋分由来】
　　秋分，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日。南方的气候由这一节气起才始入秋。我国古籍《春秋繁露?阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。秋分“秋分”的意思有二：
　　一是太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此这一天24小时昼夜均分，各12小时；全球无极昼极夜现象。秋分之后，北极附近极夜范围渐大，南极附近极昼范围渐大。
　　二是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。
　　【秋分忆习俗】
　　秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
　　秋分这一天，我国很多地方的农村还有煮汤圆吃的习俗，除了自己食用外，还要煮二三十个不用包心的汤圆，插上细竹签放在田边地头，这就是“粘雀子嘴”，寓意是让雀子不要来破坏庄稼。
　　在秋分时节，我国很多地区都要举行“竖蛋”的民俗活动。
　　很多地方在秋分时节要吃一种叫做“野苋菜”的野菜，有的地方也称之为“秋碧蒿”。秋分一到，全家人都去采摘秋菜。采回的秋菜一般人家与鱼片“滚汤”，炖出来的汤叫做“秋汤”。有顺口溜这样说：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
　　【秋分谈农事】
　　秋季降温快的特点，使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。华北地区已开始播种冬麦，长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割，抢晴耕翻土地，准备油菜播种。
　　“三秋”大忙，贵在“早”字。及时抢收秋收作物可免受早霜冻和连阴雨的危害，适时早播冬作物可争取充分利用冬前的热量资源，培育壮苗安全越冬，为来年奠定下丰产的基础。“秋分不露头，割了喂老牛”，南方的双季晚稻正抽穗扬花，是产量形成的关键时期，早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气，是双晚开花结实的主要威胁，必须认真做好预报和防御工作。
　　【秋分话养生】
　　秋分节气已经真正进入到秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。
　　同时，秋燥温与凉的变化，还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥，就得坚持锻炼身体，增强体质，提高抗病能力。秋季锻炼，重在益肺润燥，如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。
　　饮食调养方面，应多喝水，吃清润、温润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
　　精神调养方面，最主要的是培养乐观情绪，保持神志安宁。老人可减少说话，多登高远眺，让忧郁、惆怅等不良情绪消散。同时，秋分后，气候渐凉，是胃病的多发与复发季节。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感，患有慢性胃炎的人，应特别注意胃部的保暖。
　　【秋分吟古诗】
　　秋分一夜停，阴魄最晶荧。好是生沧海，徐看历杳冥。
　　层空疑洗色，万怪想潜形。他夕无相类，晨鸡不可听。（唐）李频《中秋对月》

东北立秋吃什么（十）：

（2014•通州区一模）读如图“我国二十四节气在地球公转轨道上的位置示意图”，回答：不同节气我国不同地区地理事物（　　）

A．清明过后，东北地区日照时间变短
B．立秋，到华北地区观赏红叶最佳
C．立冬，南部沿海地区仍处在夏季
D．大寒，西北地区年内人影最长

A、清明是春分后的一个节气，时间相差15天，春分日时间为3月21日，清明的时间大约为4月5日，太阳直射点位于北半球并向北移动，东北地区日照时间变长，故不符合题意；
B、立秋是夏至后的第三个节气，时间相差45天，夏至日时间为6月22日，立秋的时间为8月6日，此时为夏季，华北地区观赏红叶最佳时间为秋季，故不符合题意；
C、立冬是秋分后的第三个节气，时间相差45天，秋分日时间为9月23日，立冬的时间为11月7日，南部沿海地区仍处在夏季，故正确；
D、冬至日，北回归线以北地区正午太阳高度最小，西北地区年内人影最长，大寒是冬至后的第2个节气，时间相差1个月，故不符合题意．
故选：C．

东北立秋吃什么

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