品牌餐饮设计

品牌餐饮设计(共10篇)

品牌餐饮设计（一）:

初步的设计方案要写哪些内容~
要做一个餐饮的设计~要求要一个初步的设计方案~我第一次接触这个不太知道初步设计方案都要求哪些内容~
老师就给我两天时间额~就两天时间的那种初步的设计方案。⊙﹏⊙b

如果你是装修方面的,那就把平面布置图,图纸设计说明,加上概算,加上各种立面剖面或是节点的图弄出来,最好能一张外立面或是整体的内部效果,这样装订成一册即可.【品牌餐饮设计】

品牌餐饮设计（二）:

如图是根据中国居民膳食指南结合中国居民的膳食结构特点设计的，提出了一个营养上比较理想的膳食模式，请分析回答：
（1）膳食搭配中摄入量最多的是谷类，这类食物所含营养成分主要是______．它可以为人体生命活动提供______．这类营养物质最终被分解成______．
（2）初中生正处于长身体的关键阶段，营养学家建议每天多吃瘦肉、奶制品等，这是因为这些食物中所含的______是构成人体细胞的基本物质；少吃油脂类食物，如______．
（3）若长时间不吃蔬菜水果，将有可能因缺乏维生素______而出现牙龈出血等症状，食物中含有人体所需的无机盐，若含______的无机盐摄入量不足将导致佝偻病．
（4）在食用水果、蔬菜前，为了避免农药残留等有害物质的危害，你认为应如何处理：______．

（1）淀粉属于糖类，它主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、马铃薯等．淀粉被分解成葡萄糖才可以吸收，糖类是人体最主要的能量来源．
（2）瘦肉、奶制品，主要成分是蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质．
（3）维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折；缺乏维生素C而出现牙龈出血等症状．
（4）食用水果、蔬菜前，应洗净、去皮、浸泡等，目的是减少农药残留等有害物质的危害．
故答案为：
（1）淀粉、能量、葡萄糖；  
（2）蛋白质、肥肉等； 
（3）C、钙；  
（4）洗净、去皮、浸泡等．【品牌餐饮设计】

品牌餐饮设计（三）:

为家长设计一份营养合理的午餐食谱
设计要求：
设计的食谱要求含有五类食物（平衡膳食宝塔）,且比例合理
设计3~个菜,要荤素搭配合理,且考虑食物种类,营养成分,价格等
简要说明设计理由

、 目的要求 通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱,尝试运用有关 合理营养的知识,关心长辈的饮食.二、 材料用具 纸、笔、蔬菜,调味品,厨房用品.三、制定计划 1、食物种类 根茎类、豆制品、水产品、农副产品、谷类、奶类、油脂类.2、营养成分
（1） 炒芹菜炒豆干（因为芹菜含有大量的维生素和粗 纤维,豆干含蛋白质,都是对身体多多好处） （2）清蒸鱼(草鱼,其他鱼都行)固醇,低脂肪.（3）西红柿鸡蛋汤,西红柿含有丰富的维生素,特别是维C.（4）主食,杂粮米饭,碳水化合物.（5）酸奶－－午饭后喝会增加钙质 3、价格 芹菜：4元/斤 豆干：3元/斤 草鱼：10元/斤 西红柿：4元/斤 鸡蛋：3.6元/斤 大米：3元/斤 清油5元/斤 碘盐1元/斤 4、健康状况及饮食习惯 （1）健康状况
血压较高.（2）饮食习惯 口味较重,多肉类,偏咸.三、 四、 对于这次的为家长设计午餐食谱的实验报告较为满意,不 仅通过了多方的手段来了解和学习相关知识,并且在家长的帮助下,对菜价进行了解.而且第一次自己下厨做饭,为父母献上自己的一份孝心.

品牌餐饮设计（四）:

说出合理膳食的基本要求，并能设计一份营养合理的食谱。

1．《中国居民膳食指南》  （1）制定：根据            原则，目的是用以指导人们            ，            ，促进健康。  （2）建议①食物            ，谷类为主。 ②多吃            、            和薯类。 ③常吃            、            或其制品。 ④经常吃适量的            、            、蛋、瘦肉，少吃            和荤油。 ⑤食量与体力活动要            ，保持适宜体重。 ⑥吃清淡            的膳食。 ⑦如果饮酒，应            。 ⑧吃清洁卫生、不            的食物。 2．不同年龄阶段人的膳食要求   （1）婴儿、幼儿、            、成年人的膳食计划应有所不同，以满足不同            时期对            的不同需求。   （2）青少年膳食指导①食用足够的            以维持各项                      。 ②食用            的蛋白质以满足人体            的需要。 ③食用一定量的            、维生素和            ，以保证身体的正常生长发育。 3．养成良好的饮食习惯   （1）一日三餐，两餐间隔            h。  （2）早、午、晚餐的热量比例为            。   （3）尽量杜绝            或不定时就餐的习惯。 4．思考生活中我们存在着哪些不合理的饮食习惯？

1．（1）营养学；平衡膳食；合理营养  （2）①多样②蔬菜；水果③奶类；豆类④鱼；禽；肥肉⑤平衡⑥少盐⑦限量⑧变质 2．（1）青少年；生长发育；营养 （2）①糖类；生命活动②适量；生长发育③无机盐；纤维素 3．（1）4~6   （2）3：4：3 （3）不吃早餐 4．提示：（1）经常不吃早餐，少吃或不吃午餐，多吃晚餐。（2）偏食、挑食。（3）暴饮暴食。（4）吃饭前后从事剧烈运动。（5）节食、盲目减肥。（6）经常不按时就餐。（7）经常吃零食，影响正餐。（8）喜欢吃过冷或过热的食物。

品牌餐饮设计（五）:

英语翻译
One Avenue自2012年上半年开始招商以来,主力店、国际一线品牌、国际二线品牌和餐饮的招商依次展开,7个月以来,已有包括Louis Vuitton、Prada、Chanel、Gucci等在内的100多个国际一线品牌商家和主力店商家到访,
至此时已到收获季节，自CJ-CGV开始，之后将频传捷报

Since the One Avenue since the first half of 2012 China Merchants,the main shop,international brands,international line brand and catering business expand,in 7 months,more than 100 international brands and the main shop Merchants Merchants there including Louis Vuitton,Prada,Chanel,Gucci,visit,
This is the harvest season,starting with CJ-CGV,after the news news
如假包换
假一赔十

品牌餐饮设计（六）:

（2011•湖南二模）（1）随着人们生活水平的不断提高，“营养和健康”日益受到人们的关注．为了帮助人们设计健康的饮食计划，营养学家提出了食物金字塔（如图所示）．食物金字塔将食物分为6组，表示人类每天应从每组中吃多少食物才能维持膳食平衡．请据图回答：

①在食物金字塔中，______食物的需求量最多，从化合物功能上看其原因是______．从能量流动角度看其原因是______．
②如果食用奶品类和肉蛋类食物过多，也会导致肥胖症，其原因是______．
③蛋白质的营养价值主要体现在______的种类和数量能否满足机体的需要．空腹不宜喝牛奶的原因是______．
④某病人的血液化验单上GPT（谷丙转氨酶）指标较正常人高，则应减少和控制______类食物的摄入．
（2）研究中发现，番茄体内的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，导致害虫无法消化食物而被杀死，人们成功地将番茄的蛋白酶抑制剂基因导入玉米体内，玉米获得了与番茄相似的抗虫性状．
①如果以玉米的叶肉细胞作为重组DNA的受体细胞，则需要通过______技术培育成工程植物．
②如果在工程植物的细胞中能够检测到目的基因，但工程植物不能杀死害虫，则通常需要对该基因进行修饰，原因是______的作用．
③如果把目的基因导入受体细胞叶绿体DNA中，将来产生的配子中是否含有该基因？______．
④对于这种转基因玉米的食用安全性，引发了人们的争议，有人认为是安全的，有人认为是不安全的．你持什么观点？列举一个理由支持你的观点．______．

（1）①在食物金字塔中，人类对米面的需求最多，因为米面主要成分是糖类，而糖类是人体主要的能源物质，从能量流动角度看其原因是以米面为食是最经济地利用了绿色植物制造出来的有机物．②如果食用奶品类和肉蛋类食...

品牌餐饮设计（七）:

全聚德多次南下受挫，主要原因是什么

折戟异地市场
全聚德进行全国扩张多年，但绝大部分收入和利润都还来自于北京地区，而北京地区以外的直营店大多处于亏损状态，“烤鸭”离开北京就水土不服似乎已成业内共识。[3] 一些餐饮企业采用以收入或其他标准为依据，把全中国划分为几大经济区，在每一个经济区的中心城市设立旗舰店；待站稳脚跟后，再向周边的中小城市扩张的策略。这种看似稳扎稳打的方法，其实掩藏着不可挽回的风险。
先遣队近乎全军覆没
全聚德发布的2008年年报显示：公司除在北京地区完成1.5亿元利润外，2008年仅有上海店实现了92.67万元的赢利，其他京外直营店全部亏损，合计亏损金额约为1000万元。
显然，这种几乎全军覆没般的扩张失败，决不能简单归结为整体大环境的影响，或者菜品、口味等的不适。
纵观中国的整个餐饮行业，我们会发现，出现在全聚德扩张中的问题，也同样存在于绝大多数异地扩张的餐饮品牌。只不过因为全聚德品牌悠久，加上作为上市公司，资金充沛，能按既定战略迅速扩张，扩张失败才更加引人注目。

品牌餐饮设计（八）:

合理膳食的基本原则．

《中国居民膳食指南》中，阐述的基本原则有10条：1．食物多样，谷类为主，粗细搭配2．多吃蔬菜水果和薯类；3．每天吃奶类、大豆或其制品；4．常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5．减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食6．食不过量，天天运动，保持健康体7．三餐分配要合理，零食要适当8．每天足量饮水，合理选择饮料9．如饮酒应限量；10．吃新鲜卫生的食物．
故答案为：1．食物多样，谷类为主，粗细搭配2．多吃蔬菜水果和薯类；3．每天吃奶类、大豆或其制品；4．常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉5．减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食6．食不过量，天天运动，保持健康体7．三餐分配要合理，零食要适当8．每天足量饮水，合理选择饮料9．如饮酒应限量；10．吃新鲜卫生的食物．

品牌餐饮设计（九）:

初二英语作文列提纲 调查你同学的生活方式.调查包括 运动 饮食 睡眠.设计一份访谈提纲
1.How often do you exercise?
2.________________________
3._________________________
4.________________________
5._________________________

1.How often do you exercise?
A.Less than two hours a week B.about three hours a week C.more than four hours a week
2.Do you have breakfast everyday?
3.Do you have diet on time?
4.Is your diet balanced?
5.How many hours do you sleep?
A.less than eight hours B.eight hours to nine hours C.more than nine hours
6.Do you often have afternoon nap?
可能有点小瑕疵吧,自己看看哦~

品牌餐饮设计（十）:

（2006•莱芜）为帮助人们设计健康的饮食方案，营养学家将食物分为五类，并提倡合理膳食．下图是我国营养学家建议的居民一日三餐对各类食物的摄取比例，请据图回答问题．

（1）我们每天摄取的食物中，V所占比例最大．这是因为______是人体最重要的供能物质．该物质在人体内开始消化的部位是______，最终被分解成______才能被吸收．
（2）1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀、容易出血．图中______（填标号）类食物能够有效地防治这种疾病．
（3）I类食物的消化主要在消化道的______中进行，请写出其消化过程的反应式：
脂肪

胆汁

（1）从图中可知：我们每天摄取的食物中，V谷类所占比例最大，谷类的主要成分是糖类（淀粉），而糖类是人体最重要的供能物质；口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，因此淀粉的消化始于口腔，其最终消化产物是葡萄糖．
（2）牙龈肿胀、容易出血，是患了坏血病，是体内缺乏维生素C引起的．船员们在长期的海上航行中吃不到Ⅳ蔬菜水果，因而导致维生素C的缺乏．
（3）人体消化道中只有小肠内含有消化I脂肪的酶，脂肪的消化需要胆汁的协助．消化过程如下：脂肪

胆汁

脂肪微粒

酶

甘油+脂肪酸．
（4）处在生长发育时期的青少年应合理膳食，多吃一些含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物．即图中的Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ．
故答案为：（1）糖类；口腔；葡萄糖
（2）Ⅳ
（3）小肠；脂肪

胆汁

脂肪微粒

酶

甘油+脂肪酸
（4）Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

品牌餐饮设计

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