食物英语单词

食物英语单词篇(一):日常食物类英语单词集锦

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生活英语词汇1
肉类及海鲜：
猪肉pork
猪排chop
五花肉 streaky pork/marbled beef
肥肉fatty meat
瘦肉lean meat
前腿fore leg
后腿hind leg
猪蹄pettitoes
脚爪hock & foot
蹄筋sinew
软骨gristle
牛肉beef roast
小牛肉veal
碎牛肉ground beef
牛排steak
牛腿肉silverside
牛腰肉sirloin
羊肉mutton
鹿肉venison
羊排lamb chop
羊腿gigot
鸡腿drumstick
鸭翅膀duck wing
腊肉preserved ham
香肠sausage
鱼圆fishball
虾皮dried small shrimps
海蜇jelly fish
蚝oyster
三文鱼/鲑鱼salmon
鲈鱼weever
鳝eel
金枪鱼tuna
带鱼hairtail
海参sea cucumber
明虾prawn
虾仁peeled prawns
龙虾lobster
小龙虾crawfish
扇贝/鲜贝scallop
鲍鱼abalone
海带kelp蛤clam
蛏子razor clam
虾子shrimp’s egg
鱼子roe
凤尾鱼anchovy
鳕鱼cod
鲳鱼pomfret
青鱼herring
鲭mackerel
淡菜moule
沙丁鱼pilchard/sardine
海螺whelk
海蜇jellyfish
蚌mussel
海扇cockle
比目鱼plaice
海鳗eel
墨鱼cuttlefish
旗鱼swordfish
蔬菜及豆类：
卷心菜cabbage
椰菜/西兰花broccoli
甘蓝Chinese broccol/gai larn
花菜cauliflower
白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage
菜心flowering cabbage
空心菜water spinach
塌棵菜Chinese flat cabbage
芥菜mustard
韭菜Chinese chive/leek
韭黄leek shoot
莴苣/生菜lettuce
甜菜beet
菠菜spinach
芹菜celery
茄子eggplant/aubergine
香菜caraway
胡萝卜carrot
小红萝卜radish
萝卜turnip
芋艿taro
西红柿tomato
土豆potato
小土豆charlotte
黄瓜cucumber
丝瓜fuzzy melon/towel gourd
芦笋asparagus
茭白wild rice shoots
洋葱onion
山芋sweet potato
山药yam
青椒green pepper
红辣椒chilli
豌豆pea
扁豆haricot
小扁豆lentil
毛豆green soy bean
黄豆/大豆soybean
蚕豆fava bean
豇豆cowpea
绿豆mung bean
豆芽bean sprout
番瓜pumpkin
冬瓜white gourd
苦瓜bitter gourd
大蒜garlic
蒜苗garlic stem
竹笋bamboo shoot
蘑菇mushroom
草菇straw mushroom
藕lotus root
秋葵gumbo
茨菇arrowhead
豆制品：
豆腐tou-fu/bean curd
豆腐衣bean sheets
粉丝bean starch noodles
粉皮bean starch sheets
豆腐干丝bean curd strips
腐乳pickled bean curd
油面筋fried gluten puff
油豆腐fried bean curd puff
豆豉fermented black bean
豆酱fermented soybean
百叶beancurd sheets
豆腐干dried beancurd
调味料及香精：（condiment/flavoring/dressing/essences）
酱油soy
双抽black soy sauce
生抽thin soy sauce
醋vinegar
白醋white vinegar
盐salt
糖sugar
料酒rice wine
冰糖rock sugar
花椒wild pepper
胡椒pepper
黑胡椒black pepper
生姜ginger
生姜丝shredded ginger
三明治酱sandwich spread
虾酱shrimp paste

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食物英语单词篇(二):食物英语单词大全参考

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食物类英语单词大全如下：
　　蔬菜类(Vegetables):
　　Daikon白萝卜 Carrot胡萝卜 Tomato蕃茄 Bok-choy小白菜
　　Spinach 菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 Sweet potato红薯(红苕) Eggplant茄子
Celery芹菜
　　Lotus root莲藕 Cauliflower 白菜花 Broccoli绿菜花
　　Spring onions(scallion或green onion)葱 Zucchini美洲南瓜
　　Mushroom洋菇 Chives Flower韭菜 shallot葱
　　Red cabbage紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜
　　Sweet corn玉米 Bitter melon苦瓜 Onion洋葱 lima bean 青豆
　　Garlic 大蒜 Ginger(root)姜 Leeks 韭菜 Mustard & cress芥菜苗
　　Chilly辣椒 Green Pepper青椒 Red pepper 红椒
　　Coriander香菜 Cucumber黄瓜 Pea豌豆 Bean sprout绿豆芽
　　Lettuce生菜 romaine莴苣 Taro大芋头 Eddo小芋头 yam山药,洋芋
　　饮料类
　　mineral water矿泉水 orange juice桔子原汁 lemon juice柠檬原汁 soda water苏打水 coke, coca
cola 可口可乐 pepsi cola百事可乐 sprite雪碧 milk shake奶昔 milk tea奶茶 black coffee黑咖啡 white
coffee牛奶咖啡 coffee with cream and sugar加奶加糖的咖啡 plain coffee 纯咖啡
　　饭 类
　　稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 蛋炒饭 Fried rice with egg
　　地瓜粥 Sweet potato congee 烧饼 Clay oven rolls
　　油条Fried bread stick 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings
　　馒头 Steamed buns 豆浆 Soybean milk
　　面 类
　　馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles
　　麻酱面 Sesame paste noodles 鳝鱼面 Eel noodles 乌龙面 Seafood noodles炒米粉 Fried rice
noodles
　　榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles 板条 Flat noodles
　　米粉 Rice noodles
　　汤 类
　　鱼丸汤 Fish ball soup 贡丸汤 Meat ball soup
　　蛋花汤 Egg & vegetable soup 牡蛎汤 Oyster soup
　　紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 肉羹汤 Pork thick soup
　　果 汁
　　甘蔗汁 Sugar cane juice 酸梅汁 Plum juice 杨桃汁 Star fruit juice
　　青草茶 Herb juice
　　点 心
　　臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
　　虾片 Prawn cracker 春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls
　　碗糕 Salty rice pudding 筒仔米糕 Rice tube pudding

食物英语单词篇(三):食物英语单词大全

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食物类英语单词大全如下：
　　蔬菜类(Vegetables):
　　Daikon白萝卜 Carrot胡萝卜 Tomato蕃茄 Bok-choy小白菜
　　Spinach 菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 Sweet potato红薯(红苕) Eggplant茄子
Celery芹菜
　　Lotus root莲藕 Cauliflower 白菜花 Broccoli绿菜花
　　Spring onions(scallion或green onion)葱 Zucchini美洲南瓜
　　Mushroom洋菇 Chives Flower韭菜 shallot葱
　　Red cabbage紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜
　　Sweet corn玉米 Bitter melon苦瓜 Onion洋葱 lima bean 青豆
　　Garlic 大蒜 Ginger(root)姜 Leeks 韭菜 Mustard & cress芥菜苗
　　Chilly辣椒 Green Pepper青椒 Red pepper 红椒
　　Coriander香菜 Cucumber黄瓜 Pea豌豆 Bean sprout绿豆芽
　　Lettuce生菜 romaine莴苣 Taro大芋头 Eddo小芋头 yam山药,洋芋
　　饮料类
　　mineral water矿泉水 orange juice桔子原汁 lemon juice柠檬原汁 soda water苏打水 coke, coca
cola 可口可乐 pepsi cola百事可乐 sprite雪碧 milk shake奶昔 milk tea奶茶 black coffee黑咖啡 white
coffee牛奶咖啡 coffee with cream and sugar加奶加糖的咖啡 plain coffee 纯咖啡
　　饭 类
　　稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 蛋炒饭 Fried rice with egg
　　地瓜粥 Sweet potato congee 烧饼 Clay oven rolls
　　油条Fried bread stick 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings
　　馒头 Steamed buns 豆浆 Soybean milk
　　面 类
　　馄饨面 Wonton & noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles
　　麻酱面 Sesame paste noodles 鳝鱼面 Eel noodles 乌龙面 Seafood noodles炒米粉 Fried rice
noodles
　　榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles 板条 Flat noodles
　　米粉 Rice noodles
　　汤 类
　　鱼丸汤 Fish ball soup 贡丸汤 Meat ball soup
　　蛋花汤 Egg & vegetable soup 牡蛎汤 Oyster soup
　　紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet & sour soup 肉羹汤 Pork thick soup
　　果 汁
　　甘蔗汁 Sugar cane juice 酸梅汁 Plum juice 杨桃汁 Star fruit juice
　　青草茶 Herb juice
　　点 心
　　臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
　　虾片 Prawn cracker 春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls
　　碗糕 Salty rice pudding 筒仔米糕 Rice tube pudding
　　绿豆糕 Bean paste cake 糯米糕 Glutinous rice cakes
　　萝卜糕 Fried white radish patty 芋头糕 Taro cake
　　肉圆 Taiwanese Meatballs 水晶饺 Py
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