厨房纸可以用什么代替(一)
年轻主妇必备知识--厨房纸巾的妙用
年轻主妇必备知识--厨房纸巾的妙用
如今的生活节奏日益加快，因此年轻主妇们在沉浸于繁忙工作的同时，都渴望家务能变得更为轻松简单。其中，最让年轻主妇们头疼不堪的地方就数厨房了，特别是顽固的油渍污垢，常常让她们不知该如何下手。直至清风厨房纸巾的出现，缓解大家的燃眉之急，那么清风厨房纸都有哪些妙用呢？我们一起来了解一下。
首先，当然顾名思义，清风厨房纸巾可以用来清洁厨房。具体来说，你除了可以用它来擦拭灶台、清洁油烟机内难洗的油渍、餐桌上的残余汤汁外，还可以用来擦拭厨房的墙面、玻璃、镜子、洗碗池、碗柜等。
接下来，好的厨房纸巾具备强大的吸水能力，且纸张质量好，厚实柔韧，不易破损，使它可以用来清洁餐具，擦拭水迹：洗碗前，用它把碗碟里面的油清理一下，洗完碗后，用它来擦拭碗碟上的水，可以使碗碟不留痕迹，光亮如新。
第三点厨房纸巾的妙用可能会让众多主妇大呼神奇了：它还可以辅助烹饪。举例来说，炒菜时，在灶台两旁铺两张厨房纸，可以阻止油星四处飞溅，使整个烹饪过程安全干净又轻松；煎炒烹炸之前，先用厨房纸蘸一蘸食材上的水分，下锅时就不会爆油；食物煎炸完毕，盘底垫上两层厨房用纸使其把多余油分吸收干净，保证食物美味又健康。
最后一点清风厨房纸巾的妙用，是它还可以防漏防潮防异味：将它垫在餐盘、调味瓶下面，因其很好的防漏效果，油渍不易渗透到桌子上，干净又卫生；在存放米面的柜子下面铺上几层厨房用纸，可以起到良好的防潮作用，保持粮食的干燥。另外，新鲜食物放入冰箱前用清风厨房纸包上一层再裹上保鲜膜，不仅能够使食物长久保鲜，还可以去除异味。
厨房纸可以用什么代替(二)
厨房纸巾为什么可以清洁厨房用具？
厨房纸巾为什么可以清洁厨房用具？
对于众多中国家庭而言，大部分的家庭都习惯使用抹布来清洁厨房内的各种用具。大众普遍认为抹布既能多次循环利用，又能节约生活开支。但是即便抹布清洗的次数再多，也会滋生细菌，污染餐具与食物，影响食物食用者的健康。而金红叶纸业旗下品牌清风厨房纸巾系列的推出，可以说是革新了大部分家庭清洁厨房内用具时使用抹布最好的观念，受到了大众的热推与喜爱。今天我就来给大家介绍一下清风厨房纸巾可以清洁厨房用具，为我们带来洁净生活的原因所在。
首先，清风厨房纸巾系列非常注重原料的选用与清洁生产：其原纸都采用100%原生木浆，引进欧洲先进生产设备，生产过程经过超高温处理，可以完全解除消费者对于厨房用纸安全隐患的顾虑，保证厨房用纸的高品质材质。 其次，清风面对厨房纸巾最为重要的吸水锁油作用，采用了独特的点对点层叠压花设计，运用了国内首创的立体网纹创新技术，这不仅使厨房纸巾吸油清洁能力优秀，也使纸张厚实又有韧性。与普通纸巾遇水就破，易掉残渣相比，清风厨房纸巾品质更为强韧，保证了纸品的质量，具有清洁灶台上多余的水分和油污、清洁油烟机内难洗难清的油渍、吸收油炸食物的多余油脂、辅助烹饪、洗完餐具后擦干餐具上的水渍等几大主要功效。
厨房纸可以用什么代替(三)
12种厨房实用小窍门 教你打造整洁干净的厨房
12种厨房实用小窍门 教你打造整洁干净的厨房
厨房是创造美味的地方也是创造污垢的地方。对于每个家庭来说，一日三餐缺一不可，时间一长厨房油垢便不知不觉地产生了，那么这些讨厌的油垢怎么样来清除呢?
1、瓷砖清洁
当瓷砖沾上又厚又重的油污时，可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上，喷洒清洁剂再放置一会儿，这样清洁剂不会滴得到处都是，而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉，再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢，则可用棉布取代卫生纸即可。
2、水池清洁/
橱柜的水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以准备专门的小刷子或者牙刷用细盐、肥皂水、清洁剂擦拭，下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡20-30分钟，达到理想的去污效果
3、灶台灶具清洁
抽油烟机是厨房中最难清洁的灶具，先将油盒里的油污倒掉，然后将油盒浸泡在肥皂水或者中性清洁剂兑成的温水中20
分钟左右，如果油污顽固，可浸【厨房纸可以用什么代替】
泡40分钟。油网如果有少量油污可以直接用温水浸泡后洗净、擦干，如果油污较为严重，可以与油盒一起浸泡。
而煤气灶一般在做完饭后清洗，趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭，如果待煤气灶完全冷却后再擦拭，油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。
4、炊具清洁/
长期使用的玻璃器皿，例如油瓶等如果没有很多污垢，可用茶叶渣洗擦。擦洗有印花图案的玻璃器皿可以用薄绵纸，避免用洗洁精清洗，以免腐蚀器皿的印花图案。如果油垢较厚并有异味，可以将鸡蛋壳捣碎后放入瓶中，加少量
温水盖紧瓶盖，上下摇晃约1分钟左右，然后到出蛋壳残渣，用清水冲洗干净。
砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后到在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。
5、微波炉清洁
微波炉在长期使用过后，很容易有油垢产生，可以将一大碗热水放在炉中，将水煮沸，直至产生大量蒸气，然后用双效百洁布蘸洗洁精将里面油渍清洗干净，再分别用湿的及干的海绵抹布拭干。
6、冰箱清洁
为使冰箱表面看起来更加亮，可以使用家具护理喷蜡，而门边较难处理的细缝处，可以用牙刷清洁，冰箱内部，则可以用稀释的漂白水擦拭，既乾净又可达到杀菌的功效。【厨房纸可以用什么代替】
7、水龙头清洁小常识/
用细软的布涂上牙膏来清洁表面，然后用清水清洁表面，不可以使用碱性清洁剂或者用百洁布、钢丝球来搽试，以免使电镀表面受损。【厨房纸可以用什么代替】
单柄龙头在使用过程中，要慢慢开启和关闭，双柄龙头则不能关得太死，否则会使止水栓脱落，引起关不了、止不了水。
出水口的部位一般会有发泡装置(又叫发泡器，不一样的龙头，发泡器也两样)，因为水质问题，常使龙头使用一段时间后发生水量小，这可能是因为发泡器被杂物所堵塞，可旋下发泡器用清水或者针来清楚杂物。
8、排气扇：厨房里装有排气扇，时间长了油垢腻满框架和扇叶，用碱水、清洁剂清洗，虽然有一定效果，但往往弄得双手油腻，很难洗净，若用锯末清除，则清洁迅速简便效果极好。
清洗拆卸排气扇之前，先洗手后打上肥皂，指甲缝里要多留些，然后擦去手上的水。
拆卸排气扇，取一些细锯末备用，用棉纱裹些细锯末或直接用手抓锯末擦拭，直到把排气扇各部件的油垢擦净。
油垢清除后，用清水冲洗各部件上的残留的锯末、棉纱，再擦干组装，排气扇就洁净如初了。
9、锅：家里的锅用久了就会有一层厚厚的油垢用去污剂擦费时又费力.有一种简捷又有效的方法：锅内放少许水将锅盖反盖在锅上水烧开(可放一点洗洁精)让蒸汽熏蒸锅盖.待油垢变得发白柔软时再用软布轻轻擦拭锅盖就光亮如新了.
10、菜刀：菜刀生锈，可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗，锈即可去掉。
11、煤气灶： 煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净。
12、窗纱：清洗厨房油腻的窗纱，可用几加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净;也可用不起毛的布沾碱水反复刷洗，油垢刷净后，再用清水刷洗一遍。这两种方法，如一次清洗不净，可按原法重复一次，直到清洁为止。
编后语：12种厨房实用小窍门，从此告别脏乱差的环境，不再为油腻和异味困扰！打造一个干净与整洁的厨房，弥漫出美味的香气。
厨房纸可以用什么代替(四)
入门级美食首选――鸡蛋
西葫芦菜圃蛋饼 文&制作/文怡
文怡，美食节目主持人，美食畅销书作家，“文怡美食生活馆”和“厨蜜网”的创始人。经营着美食博客“文怡心厨房”。
原料：西葫芦2个、鸡蛋6个、菜圃（或榨菜）1小块、面粉20克左右
调料：盐1/2茶匙（3克）
制作方法：
1. 取一个大碗，将鸡蛋打散，一点点加入面粉，调成可以流动的状态（面粉的量要根据蛋液的多少来调整，因为鸡蛋的大小不同）。
2. 西葫芦洗净带皮切成丝，撒入一点点盐，腌3分钟左右。
3. 挤出西葫芦丝中多余的水分备用。
4. 将菜圃切成小碎粒备用。
5. 将切碎的菜圃同西葫芦丝一起加入调好的蛋液中，加入盐搅拌均匀。
6. 平底锅烧热后，倒入少量的油，摇动锅使油均匀地平铺在锅底。
7. 倒入一勺面糊，迅速转动锅子，让面糊均匀铺满锅底。
8. 中小火煎2分钟后翻面，再煎2分钟，即可。
美味小贴士：
菜圃是一种用萝卜作成的咸菜，是潮州的小菜。菜圃比较咸，不要加入太多。如果没有菜圃，用榨菜来代替也可以。
蛋饼里的面粉要少量地加入，只要面糊是流动的状态即可。如果只加入少量的鸡蛋，用水来调面糊，面粉的量就要增加了。
如果喜欢吃薄薄的蛋饼，面糊一定要稀。另外，煎好的面饼要记得盖上干净的湿布，否则很容易干掉。
文&制作&摄影/小辞xiaoci
爱DIY美食的吃货、肉食动物、美剧控、资深宅人、爱摄影的小菜鸟。
滑蛋虾仁
原料：鲜虾仁300克、鸡蛋4个、蛋清1个
调料：盐2克、胡椒粉1克、淀粉20克、生抽15毫升、沙拉油适量、葱花适量
制作方法：
1. 鲜虾仁洗净，从背部剖开，去除肠线，用水冲净。
2. 在虾仁内放5克淀粉用手抓匀，再用清水冲净，如此反复三次，再用厨房纸擦干虾仁的水分。
3. 虾仁内放盐、胡椒粉腌制片刻入味，放入蛋清，最后放5克淀粉拌匀，再放冰箱冷藏一小时以上，可使虾仁更弹牙。
4. 四个鸡蛋搅散（注意别打进气泡），倒入生抽、少许色拉油搅匀。
5. 油烧到六成热时，放入虾仁滑炒，变红后捞出。
6. 再次烧热锅，倒入少量油烧热，倒入蛋液，撒上葱花，倒入炒好的虾仁，快速炒散出锅即可。
tips：
鸡蛋里调入生抽可以使炒出的鸡蛋更嫩滑，但别用酱油代替生抽哦，酱油颜色太深，炒出来的鸡蛋就不漂亮啦。
港式火腿西多士
原料：白吐司4片、咸火腿4片、芝士2片、鸡蛋2个、牛奶15毫升、橄榄油适量
制作方法：
1. 吐司切去四边，吐司上放一片咸火腿，再放上一片芝士。
2. 接着再放一片咸火腿，盖上一片吐司，按此方法做好另一个。
3. 鸡蛋加牛奶打匀，做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。
4. 煎锅里倒少量橄榄油，放入蘸好蛋液的吐司，两面煎到金黄即可。
tips：
1. 做这款西多士，最好选白吐司，别用太甜的或者其他口味比较重的吐司。
2. 刚开始煎的时候两片吐司比较容易分开，最好不要老去动它，中间需要翻面的时候，用烹饪夹整个夹稳了再翻面，当芝士逐渐融化后，它就充当了黏合剂的作用，两片吐司就会黏得牢牢的啦。
3. 因为火腿本身有咸度，所以蛋液里不用放盐。
文&制作&摄影/凌��
80后厦门人，扔在哪儿都不会饿死的吃货，爱吃喝，爱做饭。
滑蛋牛肉饭
原料：西红柿2个、牛肉180克、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量
牛肉调料：黑胡椒碎1克、盐1克、芝麻香油5克、生抽2克、玉米淀粉3克
制作方法：
1. 牛肉洗净切薄片，用牛肉调料拌匀腌制入味2小时。
2. 西红柿洗净去蒂切块，鸡蛋打散备用。
3. 锅中倒入适量油，倒入牛肉片快速滑炒。
4. 随后倒入西红柿块滑炒。
5. 迅速倒入鸡蛋，拿起锅子晃晃，等微定型后再滑炒开。
6. 最后加入适量盐调味。
7. 出锅后可撒适量葱花，味道会更好。
香滑烤布丁
原料：淡奶油200克、牛奶490克、蛋黄60克、全蛋30克、细砂糖66克、香草豆荚1/2支
焦糖：细砂糖100克、冷水2大勺、热水2大勺
（此配方可做约十杯布丁）
制作方法：
1. 先做焦糖：锅中加入糖和2大勺冷水，用中火熬煮成焦糖色，无需搅拌，不时拿起锅子转动让糖浆焦化均匀即可。
2. 糖浆煮成焦色变稠后，慢慢加入2大勺热开水，此时需要用勺子快速搅拌，搅拌均匀后成焦糖液。
3. 焦糖液小心注入布丁杯中，放至一边待凉。
4. 香草荚剖开，刮出香草籽，锅中加入牛奶和香草籽煮至微沸状态，关火，盖上盖子，焖5分钟入味。
5. 重新开盖，加入淡奶油和糖煮至80度关火。
6. 蛋黄和全蛋打散，慢慢加入香草布丁液，快速搅拌均匀。
7. 搅拌好的蛋奶液过滤一次，装入布丁杯。
8. 倒80度热水入烤盘，布丁杯放入热水中，入事先预热至150度的烤箱中下层烤焙1小时左右。
9. 取出后放凉，冷藏，隔天取出，表面撒细砂糖，用喷枪喷出焦糖层即可。
http://m.zhuodaoren.com/shenghuo351208/
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