湖南小吃大全

2018-09-30 格言大全 阅读:

湖南小吃大全(共10篇)

湖南小吃大全(一)

(2012•湘潭)读湖南省部分地区图,回答下列问题.
(1)填出图中数码所代表的地理名称:
湖泊:①______
城市:②______
(2)《舌尖上的中国》为中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为介绍我国各地美食生态.下列美食资源属于湖南省的是______.(双选)
A.香格里拉松茸    B.长沙火宫殿臭豆腐
C.宁波水磨年糕   D.湘西腊肉
(3)今年暑假,小明计划从湘潭出发,按图中的路线(依次经长沙、常德、张家界、湘西自治州)来游览我省的山水风光,请把下列四个景点按游览顺序排列______.(填代号)
①桃花源     ②武陵源     ③橘子洲    ④凤凰古城
(4)岳麓山高科技园(麓谷)位于长沙市西城区,岳麓山风景区北侧,南接岳麓山大学城,有多条高速公路经过,距黄花国际机场28千米,区位优势明显.
据材料分析麓谷发展高新技术产业的有利条件.

(1)图中①是洞庭湖,②是株洲;
(2)湖南小吃.用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱.它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒“的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊.闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜.这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香.湘西腊肉,口味麻辣咸香,味美可口而深受消费者的青睐.腊肉的做法比较简单.把新鲜的猪肉切成长块,每年3至5斤重.把食盐在锅中炒热,加拌适量的花椒粉.一块一块的用盐抹;然后一起腌在木桶里.过了一个把星期,就把肉从桶里取出,挂在火塘上面任其烟熏火烤.不过几天,白白的猪肉就慢慢地变黑,待到最后变成金黄,就可以把肉取下,把阳尘拍打干净,一块块地放进仓库的谷子里,腊肉就做成了.这样做成的腊肉,可以保二三年不坏.而且放的越久,味道越香;
(3)小明计划从湘潭出发,按图中的路线(依次经长沙、常德、张家界、湘西自治州)来游览我省的山水风光,从图中可以看出:四个景点按游览顺序排列为橘子洲、桃花源、武陵源、凤凰古城;
(4)麓谷发展高新技术产业的有利条件:①交通便捷;②环境优美;③科技力量雄厚等.
故答案为:(1)洞庭湖;株洲;(2)BD;(3)③①②④;(4)①交通便捷;②环境优美;③科技力量雄厚等.

湖南小吃大全(二)

家乡的小吃——米豆腐 作文【湖南小吃大全】

我的家乡在湘西北的大山深处,那里是以土家族、苗族为主的少数民族聚集地。智慧的先民开发出了许多独特的风味小吃。有香味浓郁、肥而不腻的煸腊肉,有绵软鲜香的干豆腐丝,有重口味的霉豆腐……可我最爱的还是滑嫩爽口的米豆腐。 米豆腐含有多种维生素,能预防和治疗大肠癌、便秘、痢疾、小肠串气,有助于减肥排毒,美化皮肤,养颜美容,保持青春活力;具有清热败火,解渴爽口等作用,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。米豆腐是一种弱碱性食品,吃碱性食品可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少,对尿酸偏高的人群更有较好的作用,还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。 做米豆腐,首先是把糙米用碱水泡一个晚上,第二天早上沥干备用,这时的米就变成了淡淡的草绿色。然后用石磨把米磨成米浆,再加入石灰水,搅拌均匀,再放入锅里煮成糊状。根据自己的喜好,容器的不同,可以做出多种不同的形状。比如做蝌蚪粒。就得把米糊趁热倒入鱼眼筛,轻轻筛一筛,米糊就像无数颗顽皮的小蝌蚪争先恐后地跳进早已准备好的凉水盆里,这时米豆腐就像用开水刚冲泡的茶叶一样在水中摇摇晃晃,一会儿便沉入盆底,就像玩累了的正准备休息的小蝌蚪。经过冷却后,米豆腐就制成啦! 捞起一碗米豆腐,放一点盐,搁一点醋,淋上几滴香油,舀起一勺肉末做臊子,最后撒上一点碧绿的葱花和火红的辣椒骨头汤,啊!一碗美味爽口的米豆腐就做好了,让人垂涎欲滴。我迫不及待地舀起一颗放入嘴中,柔柔的,滑滑的,把汤汁儿吮得差不多以后,轻轻一咬,清凉爽口,滑嫩鲜香,别提有多带劲了。又舀起一颗放进嘴里,这颗很调皮,还没等我细细品尝,它就一溜烟跑进我的肚子里。哎!顾不上斯文啦!干脆张开大嘴,大勺大勺地一顿狼吞虎咽,哇!真叫一个爽!最后连剩下汤汁都不会放过,端起碗,对着碗沿吱溜!吱溜!来个底儿朝天…… 我爱家乡,更爱家乡的米豆腐! 湖南湘西永顺县灵溪一小六年级:彭尧

湖南小吃大全(三)

风味小吃的作文
要自己写(400字左右!)
【湖南小吃大全】

给你介绍一种!
长沙油炸“臭豆腐”是中国小吃的一绝
湖南长沙臭豆腐的卤水配料,系采用豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐、茅台酒等共同煮制成.
用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右即可.
另外一种长沙火宫殿的油炸臭豆腐比较麻烦,收集腌芥菜余下的汁水、臭觅菜的苋臭水、废弃的豆豉水、煮腊八豆的汤水,以及厨房里不用的香菇脚、冬笋老兜、虾壳等,共纳一锅,先用武火烧沸,再转文火熬,随后弃渣取水,再加10%的绍酒和10%的老卤水,装入广口大肚的陶缸内,用一沙袋盖严,任其自然发酵,到了第二年春分时(一般是冬至以后熬制底料),底料便有了一种臭香味,水也变成了墨绿色.
这时,把若干块水豆腐用纱布包好,放入缸内底料中浸泡10天,至水豆腐里外均呈浅绿色时,取出弃之不用,再取新鲜水豆腐包好泡入底料中,每隔10天一换,用此方法一直泡至立夏时,底料便会生出一股浓郁的臭香.随之加入2%的青矾,这制作臭豆腐的底料才算制成了.
据行家介绍,长沙街头现炸现卖的都不是正宗臭豆腐,火宫殿和蓉园宾馆才是臭豆腐真正的"籍贯"所在地.
长沙臭豆腐的"一代宗师"是已故老厨师姜二爹,他的两位嫡传弟子刘涛云和盛纯分别"落户"火宫殿和蓉园宾馆.据他们介绍,正宗臭豆腐制作的关键就在于发酵水,是由冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉特制成的活水(其他地方都是死水),老嫩适宜的豆腐坯经过这种发酵水的浸泡以后,用小油锅慢火炸熟,然后钻孔滴入辣椒末、味精、酱油、芝麻油等佐料,即成焦脆而不糊、细嫩而不腻、风味独特的臭豆腐.这种臭豆腐的特点是初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆,不仅曾受毛泽东、彭德怀、胡耀邦等党和国家领导人的称赞,而且美、英、法等国家的政界人士、新闻界朋友也慕名而来火宫殿品尝,美国《食品》杂志的记者曾专程赶来长沙采访臭豆腐,使之"臭"名远播重洋.
正宗臭豆腐的制作工艺从来没有外传,因而街头小摊的臭豆腐有相当一部分是粗制滥造,不但卫生条件极差,臭豆腐的表面还染上了有害人体健康的色素,广大食客们决不能被"臭"味和廉价冲昏了头脑.
油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝.“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气.据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”.这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油.吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地,传遍了大江南北.
先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15分钟.炸要炸透,表面炸焦,里面却是白白嫩嫩的.淋辣椒浆吃.
2》臭豆腐制成
原料及配方:
黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g 卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g
生产工艺:
(1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手,豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆混合,表示石膏汁不够,须再加进一些石膏汁再搅.如所滴入的水没有同浆混合,约过20min后即成为豆腐脑.将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐.
(2)油炸臭豆腐 将青矾放入桶内,倒入沸水用棍子搅开,放入豆腐浸泡2h左右,捞出豆腐冷却.然后将豆腐放入卤水内浸泡,春、秋季约需3~5个h,夏季约浸泡2h左右,冬季约需6~10个h,泡好后取出,用冷开水略洗,沥干水分,再将茶油全部倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸约5min,一待焦黄,即捞出放入盘内,用筷子在豆腐中间钻一个洞,将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀,放在豆腐洞里即成.
(3)卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算,须加清水15kg烧开,过滤后,在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右,每天搅动1次,发酵后即成卤水.
产品特点:色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣.
3》臭豆腐制成
原料:
豆腐、15cm×15cm的湿棉布(最好是白色)若干、稻草若干、纸箱一个
制作:
1、把买回来的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小块,每块都斜放在中间湿布包紧(不用捆).
2、稻草去掉叶子和稻穗,只留下稻杆,洗干净,剪成20公分长的段洗净晾干备用.
3、将用布包好的豆腐一片一片整齐堆在木板上(可放在菜板上),最高可重叠三层或四层,底面积尽量大些,然后用另一块木板或石板压在上面,这时用大锅加水放在上层木板或石板上(用巨石代替也是不错的选择,反正一个字,压在上面的东西就是要“重”!),这样压着24小时内不要管它,这个过程是通过重力把豆腐里面的水全部给挤出来,而且让它结构更加紧凑.因为整个过程会有水渗出来,所以最好放在水池里做这个工作,当然,这一天你的水池就不能用了.我是放在方形的盆里做的,这样就不会因为有水渗出来把地板弄脏了.
4、一天以后再去检查这些豆腐,你会发现它们被挤得扁扁的紧紧的,整整齐齐的.好了,现在可以把纸箱找出来,底下先密密实实地铺上一层1cm厚的稻杆,然后把用布裹好的豆腐一层一层放在上面,放完以后上面再铺上一层厚厚的稻杆.然后放在潮湿阴凉的地方,每天去检查一遍,一般3天左右就可以闻到诱人的臭豆腐香味了,你检查一下有没有长毛或者表面拉丝,如果有,就算做好了,记住,标准是有臭豆腐的香味和长毛、拉丝.
5》香辣臭豆腐
【材料】
臭豆腐4片、青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、酱油半大匙、清水1杯
【作法】
1.臭豆腐洗净,用1碗油炸至酥黄时捞出.
2.另用2大匙油炒香蒜末,再加入所有调味料烧开,放入臭豆腐和切斜段的青蒜一同烧入味.
3.小火焖煮至汤汁稍干时,盛入煲内即可食用.
【叮咛与解说】
1.如果嫌臭豆腐味道太重,怕清洗时留下异味,可买现成炸好的回来煮.
2.用煲装较易保温,没有煲可用深盘,但要尽快食用,凉了味道不好.
6》油炸臭豆腐
原料:
精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克.
制法:
1、将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍搅动,然后将水豆腐压干水分放入,浸泡2小时,捞出平晾凉沥去水,再放入专用卤水中浸泡(春秋季浸泡3-5小时,夏季浸泡1-2小时,冬季浸泡6-10小时),豆腐经卤水浸泡后,呈黑色的豆腐块,取出用冷开水稍冲洗一遍,平放竹板上沥去水分.
2、把干红椒末放入盆内,放精盐、酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤、味精对成汁备用.
3、锅置中火上,放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块,炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘内.再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼,将对汁装入小碗一同上桌即可.
特点:质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,为湖南有名的风味小吃.
7》毛豆煎臭豆腐
做法:
臭豆腐洗净,切成小块,漓 干水分.毛豆剥壳去衣.油锅烧热, 将臭豆腐下锅炸至金黄捞起.锅内 留少量油,烧至八成热,下毛豆翻 炒至熟,再将臭豆腐倒入加少许水, 加盐、味精,待汤汁收干后装盘即可.
风味特色:味道鲜美
8》清蒸臭豆腐
材料:
臭豆腐四块,酸菜二片,大豆芽四两,冬菇六只,红辣椒一只,芫茜适量,麻油,黑醋,盐,酱油,糖各适量.
做法:
酸菜,冬菇,红辣椒切丝.芫茜切碎.豆腐放碟或碗内加入调味及酸菜丝等,中火蒸约十分钟,洒上芫茜碎即成.
9》麻辣臭豆腐
材料:
绞肉、臭豆腐、香菇、虾米(泡软切末)、大蒜、辣椒、葱(切末)、(调 味料)辣椒酱、酒、糖、水、酱油均适量
作法:
平底锅倒少许油,开中火,将香菇、虾米(泡软切末)、大蒜、辣椒、葱(切末)、(调 味料)辣椒酱、酒、糖、水、酱油及绞肉入锅炒香后,放入臭豆腐及调味料、水(盖过臭豆腐即可)盖上锅盖煮滚至臭豆腐熟透,入味即可.
10》肉酱蒸臭 腐
材料:
广香肉酱1罐、臭豆腐6块、毛豆仁2大匙、 红辣椒1条、酱油膏1大匙
作法:
1. 将臭豆腐洗净切成4块.
2. 毛豆仁洗净,红辣椒切片.
3. 广达香肉酱与调味料加上毛豆仁与红辣椒搅拌均匀.
4. 臭豆腐排盘后,将作法3淋在上面,用猛火蒸约15分钟即可.
备注:素食者可将广达香肉酱1罐改用广香吉丁酱2罐.
11》教你做正宗臭豆腐
器材:
硬纸盒(装皮鞋的新盒)、稻草(去买菜的地方要,拿回来后洗干净晾干,剪成节)
做法:
买回大豆腐,趁热切成食指厚块,在纸盒里铺一层草,再放一层豆腐,最后在上面铺一层草,盖上盒盖,放在温度较高的地方二至三天就臭了,拿出来用油烙发黄,沾上辣椒花椒盐味素混合粉吃或放在辣汤里煮着吃.
提示:稻草和纸盒用完后晾干下次再用,有利于发酵

湖南小吃大全(四)

家乡特色小吃作文
可以写南充或者成都的特色小吃

成都是小吃名地,大家都知道.但最为有名的是春熙路上的小吃一条街,只要老天不下雨,那条路上是非常热闹的.
虽说路边的小吃摊不少,可那儿并不象长沙一样乱糟糟的污水流得满街都是.喏,路边烤羊肉串的,逛街时随便来一两串,只轻轻咬一小口,那味道就足以辣得你眼泪都不听使唤.要吃上好几串这样的羊肉串,你不事先准备好饮料是吃不消的.但是辣归辣,那种说不出的滋味却诱得你真想再来几串.还有什么鸡翅、肥肠粉、鲫鱼、海带丝、香肠、豆腐干……真是应有尽有,麻辣中透着浓烈的鲜香.这种小吃,风味独特且花销不大,拿它请请客,省事也风光.
要说小吃中的精品,那肯定有龙抄手.龙抄手就是我们所说的馄饨.你可能会说:“馄饨谁没吃过!”可成都的龙抄手的确有它的特色.有清汤抄手、酸辣抄手、红油抄手和海味抄手等.它们形如菱角,最大的共同之处就是汤特别鲜浓.还有皮薄馅饱、入口爽滑、细嫩鲜香等特点,为同类小吃中的上品.成都的龙抄手店遍布大街小巷,花二十多元买一份套餐,里面就包含了抄手、豆花、点心、烧烤等小吃,非常划算.
说到四川不能不说火锅,这儿的人一年四季都爱吃火锅.都说湖南人能吃辣椒,可一到四川,可就算是小巫见大巫了.地道的四川人,每次都来上一大锅特辣的,又红又烫,油汪汪的.看着他们大口大口且面不改色的模样,心里真是佩服这些人吃辣椒的水平.对于我们这些外地人,只能来个“鸳鸯锅”,即一半鲜香一半麻辣.那火锅里的嫩牛羊肉、毛肚、虾丸、火腿等,随便夹上一块蘸小碗里的香油,既降温又保持了原来的鲜辣美味,此时再喝上一杯冰爽清凉的饮料,实在是舒服极了.
成都的小吃实在是多,哎哟,我不能再吃了,辣死我了.不信的话,下回你也来尝尝!

湖南小吃大全(五)

英语翻译
长沙是湖南最有名的城市,那里的特色小吃臭豆腐和口味虾都很有名,而且那里的湖南卫视是除了中央电视台最有名的了,各种好看的综艺节目,还有其他节目,尤其是最近热播的爸爸去哪儿,超级好看,是一档讲述爸爸和孩子们去旅行的记实节目.这个怎么翻译啊?可以口语化点翻译

Changsha is the most famous city in Hunan Province,where the spacial snacks Smelly tofu and Shrimp taste are very famous.And the Hunan TV there is the most famous cables except CCTV.It shows many kind...

湖南小吃大全(六)

未来的太空 作文

未来的太空之一
在一个充满神秘的太空里,其实居住着许多外星人,他们的科技超过人们的想象。他们每一个家庭都住在一颗恒星上,赶集时就乘上几个超时光车,本来要几亿光年才能到达的,它几秒钟就到达了。我们人类也比不上这么先进的高科技。有一天,我在一个陌生的地方发现了一艘神秘的太空船。太空船上有许多先进的仪器,数也数不清。我看见一个外星人正从机舱里缓缓地爬出来。我不惊叫起来:“啊,外星人!”外星人说:“你别害怕,我的飞船出了故障,等我把飞船修好了,带你一起去太空。”
“耶!”
他告诉我他叫达斯,我看他那熟练的技巧,没过几分钟
那个太空船就修好了。他告诉我,这叫超级救身衣,它呀,用途可大了,能防水,能防火,防子弹,能防任何东西。但只要把气放掉就不起作用了,还可以当作宇航服。
于是太空船起航了,才几秒钟,我就来到了达斯家。于是,我有礼貌地向叔叔阿姨问好:“叔叔阿姨好,我叫麒麒。小学读六年级,我和达斯刚刚交朋友。”
叔叔阿姨说:“你好,麒麒。”
达斯家有万能空调,49寸彩色电视机,。。。。。。使我目不暇接。他告诉我,他家的空地多着呢!可以养鱼,供孩子们娱乐,建公园。。。。。。他又带我来到了集市,集市里好多东西喔!有压缩饼干,光吃一个就能饱肚子,有转基因猪肉,吃了会大补高蛋白。
一个“小动物”吸引了我,因为它不是“动物”,而是名副其实的机器狗。达斯说:“这是机器狗,能帮我们清除垃圾,吸收废气,然后变成它的能源。”
“哦!”
(未完待续)
未来的太空之二
我和达斯来到家里,在他家舒服的睡上了一觉,我梦见我也变外星人,
开着太空飞船在太空自由自在的飞来飞去。突然,来了一个太空强盗,我把给活捉了。。。。。。
“怎么样?睡的舒服吗?”
“舒服。”
“这是高级枕头,能让你做任何梦。”
“原来如此。”
这个小东西可不简单,它布成黄色;塞有海棉;还有调节美梦的仪器,哇!真是绝妙的搭配!
达斯递给我一块压缩饼干,我说:“你们这儿不用牙刷?”
“刷牙?哦,我忘了。”
我使用他们外星球的牙刷、牙膏。感觉真不错,不仅把牙齿刷的干干净净,口里还留着薄荷的清香。
我吃了一块压缩饼干,味道可真不错,各种水果味都有,吃了后让人流连忘返,心旷神怡。
达斯说:“我送你回去吧!”
“嗯。”
我递给他湖南的风味小吃—臭豆腐。他尝了尝,点了点头,
“唔。真好吃,我马上让工厂去生产,再见!”他朝我挥挥手。
我也挥了挥手,乘上时光快车,飞回了地球,我哭了。
(未完待续)
未来的太空之三
十年后,我长大了,成为了一个小伙子,望了望这个神秘的箱子,就回忆起以前的情景.
我打开箱子,穿上救生衣返回我原来去过的太空.我跳进太空船,输入密码于是我又来到达斯家.达斯家竟成了一座豪宅,哇塞!
“达斯!”
“你是谁?”一个卫兵呼喊着.
“我是他十年前的朋友.”
我一进门,没想到达斯竟成了一个身强力壮的高个.
“您好.”达斯说,“请问你贵姓?”
“姓..名麒.”
“你就是我十年前的那个朋友吧!”
“嗯.”
“来,来,坐.”
“是你啊,是你让我成为大富翁的那个朋友.”我边说还递给几块臭豆腐.”
“唔,比以前的好吃多了.”
“你不知道,现在生意有多火暴,三层楼1000平方米的空间全部都都坐坐满了人.”
“啊,好火呀.”
聊了一会儿,他让我睡上一觉.于是我呼呼大睡起来.睡了一会儿后头脑清醒了.达斯答应带我去商业街玩.
于是,我和他一起去了商业街.
(未完待续)
未来的太空之四
他跟我说,买马丁品牌最好,在这里订一个地址,然后输入地址、指纹,太阳能等系统安装上去后,按下房底下的按纽就能放大,还有一个遥控器,能防止被盗,进门可以输入主人,亲戚的指纹,只须摁一下就会自动开门,还送机器人保姆,超时光车价格也不贵,才三百元钱。我想了想买下这套房屋。
接着我们来到步行街,突然闻到了一股臭味,好臭呀。一看只见街上的男女老少都捧着一碗满满的臭豆腐,真津津有味地吃,让人垂涎欲滴,达斯笑着看了看我说:“想吃吗?我不要钱就可以弄到两碗,你等等。”说完他跑到店口,那老板一见他就亲热地说:“臭豆腐的原创者达斯也来买呀,我送你两碗。”达斯接过两碗臭豆腐道声谢了,就笑着向我跑过来。
我们俩吃着臭豆腐,不一会儿嘴里香气四溢。不知不觉中,我们看到了达斯的强敌----拉面王。“哇,拉面,拉面有什么了不起的,达斯走,到我家去采集地球上所有的风味小吃去!比这好吃多了。”
我们击掌为誓,一定要成为外星球上的美食王!到家后,我打开电脑,查询了所有的小吃资料,然后把它的特点和制作步骤复制出来,打印在纸上,利用魔法把小吃全部品尝一遍,然后准备生产制作出来。
(未完待续)
未来的太空(五)
我寻找到许多风味小吃,有臭冬瓜、昆虫宴、羊肉串、撒尿牛丸、北京烤鸭……应有尽有。
我又买了哆啦A梦的道具,看一眼就能吃个够。
二年过去后,我的达斯开了个世界美食店。
第一天生意特别好,这下十层楼1000000平方米全部坐满了人。
。。。。。。
一个月过去了,一赚就赚了五个亿,现在成了全国之一的小吃店。全国所有的小吃店都被我们打败了。
达斯说:“谢谢你,你留在这儿吗?”
我说:“好的,我以后就留在这儿吧!”
后来,我们又自创了许多食品。街上的人满嘴飘香。
又过去了一个月,一个厨师向我挑战。
我接过挑战书,说比赛在电视台播放。
(未完待续)

湖南小吃大全(七)

我的家乡作文描写小吃和风景60字数

  蓝天是白云的家,森林是小鸟的家,小河是鱼儿的家,海洋是贝壳的家……而人杰地灵,风光秀丽,物华天宝的福清就是我的家乡。
我的家乡风景优美,有清澈的小河,河边长满了绿色的小草,像是在透明的绿玻璃外围铺上了一片天然的地毯,河中还安装了音乐喷泉,水柱会随着音乐舞动,一会儿高,一会儿低,一会儿快,一会儿慢,好看极了!到了晚上,宽宽的马路上,大大小小的汽车,来来往往,川流不息。
我的家乡福清还有很多特产呢!有又美味又可口的枇杷,和又甜又脆的梨子,又甜又绿的西瓜和又圆又甜的龙眼,我最喜欢又圆又甜的龙眼了。
你要是来到了福清来,热情好客的福清人准会献上最好吃的特产让你吃个够。
当天色渐渐暗下俩,近处的花草也看不清的时候,我们就会看到空中有一闪一闪的亮光。那是夜空中轻莹飘来的萤火虫。他们仿佛是一只只会飞得小灯笼,漂亮极了。
你们说我的家乡美不美?我爱我的家乡——福清!
作文二:我的家乡
我的家乡物产丰富、风景秀丽,被人们称为“草原明珠”,这个地方就是美丽内蒙古。它是一座草原小城,虽然比不上北京、上海那样的大城市,但却有着那里难得的洁净与美丽。这里有远近闻名的敖包山,山上有一座座古庙,仿佛在向人们介绍锡林浩特的历史。这里的草原最美丽,碧绿的草原一望无际,草原上点缀着洁白的羊群,牧民在草地上骑着骏马放声高歌,所有的一切构成了草原上一幅美丽的画卷。这里的牧民热情好客、淳朴善良,每当有客人来临,他们就会拿出最美味的奶食、可口的马奶酒招待客人,并且献上草原人民温暖的祝福。这里的春天冰雪融化、万物复苏,到处一片生机勃勃的景象。这里的夏天烈日炎炎,水干涸了;还有那高大挺拔的树木,只留下一片如盖的绿荫,让人们纳凉休憩。这里的秋天水草肥美,奶茶飘香,金黄的落叶像蝴蝶一样在林间飞舞。这里的冬天白雪皑皑,到处银装素裹,一片洁白。小朋友们有的打雪仗,有的堆雪人,玩儿的不亦乐乎。
这就是我的家乡——美丽的内蒙古。
作文三:我的家乡
我是新上海人,我的祖籍是湖南。和上海不同的是,我的家乡有号称八百里的洞庭湖、有连绵起伏的群山、有湘资沅澧等四条奔腾不息的大江;还有神秘传奇的桃花源、风景如画的张家界、闻名中外的岳阳楼。我的家乡物产丰富,湘绣、瓷器、莲藕、茶叶是湖南的特产。
湖南的饮食也是非常有特色,几乎每个菜都要放辣椒,湘菜是中国八大菜系之一,它强调以“色”夺人,具有酸、辣、香、麻、焦的特点,让人垂涎欲滴。
湖南是英雄辈出的地方。爸爸告诉我,毛泽东、刘少奇、彭德怀等老一辈无产阶级革命家都是湖南人,中国第一位伟大诗人屈原的故乡就是在湖南汨罗,清代的湘军首领曾国藩就是湖南湘乡人,还有世界“杂交水稻之父”袁隆平就生活工作在湖南长沙……
湖南是一片富饶的土地,是我美丽的家乡,我爱湖南,我爱祖国!我一定要好好学习,长大后把家乡建设得更美好,把祖国建设得更强大!

湖南小吃大全(八)

张大妈的小吃部新做了一种很好吃的小馒头.早餐时,小红的妈妈买来一些给大家品尝.爸爸吃了全部的一半多1个,妈妈吃了剩余的一半多1个,小红吃了最后剩余的一半多1个,这样小馒头刚好全部吃完.小红的妈妈买来多少个小馒头?

[(2+1)×2+1]×2,
=[3×2+1]×2,
=7×2,
=14(个),
答:小红妈妈买来14个小馒头.

湖南小吃大全(九)

怎么做油炸臭豆腐

原料编辑
精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克.
2特点
质地外焦内脆软嫩,味鲜香微辣,为湖南有名的风味小吃
油炸臭豆腐具有远处闻起来臭,吃起来闻到香这样一种“远臭近香”的特点,加上调料,吃起来香辣味美,别有一番风味.总体特征是:外焦、内嫩、香辣.
3制法
1、将青矾(又名皂矾、绿矾、煅红者名绛矾或矾红.)放入桶内,倒入沸水,用木棍搅动,然后将水豆腐压干水分放入,浸泡2小时,捞出平晾凉沥去水,再放入专用卤水中浸泡(春秋季浸泡3-5小时,夏季浸泡1-2小时,冬季浸泡6-10小时),豆腐经卤水浸泡后,呈黑色的豆腐块,取出用冷开水稍冲洗一遍,平放竹板上沥去水分.
2、把干红椒末放入盆内,放精盐、酱油拌匀,烧热的香油淋入,然后放入鲜汤、味精对成汁备用.
3、锅置中火上,放入炸用植物油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块,炸至豆腐呈膨空焦脆即可捞出,沥去油,装入盘内.再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼,将对汁装入小碗一同上桌即可.

湖南小吃大全(十)

美丽星城-长沙 作文

长沙市,简称长,别称“星城”、“楚汉名城”,同时也是湖南的省会,我的家乡。山水洲城是大自然赐予长沙最宝贵的礼物。这块美丽的土地在历史上写下了太多美好的华章:诗圣杜甫留下了“正是江南好风景,落花时节又逢君”的千古绝唱;宋代张轼、朱熹在岳麓书院两度教学;更有一代伟人毛泽东驻足于橘子洲头,意气风发、激扬文字……

一提到长沙,人们就自然想到橘子洲头、湘江风光带。橘洲,有人说它是一幅画,桃李争春,渚清沙白,橙黄桔绿,素裹银装。橘洲,有人说它是一首诗,来往天流天地外,天下古今人物是非中。发思古幽情,主大地沉浮。橘洲,是镶嵌在湘江中流的绿色明珠,是长沙人民的骄傲。湘江风光带全线风光带充分体现了湖南自然风光,环境优美,是游人观光小憩的好去处,也是市民晨练晚游的佳境。湘江是长沙的母亲河,它滔滔南来,汩汩北去,过昭山而进入长沙城,经三汉矾又转向西北,至乔口而出望城县,再过岳阳入洞庭,流经长沙市境约25公里。湘江两岸赤壁如霞,白砂如雪,垂柳如丝,樯帆如云,构成美丽的长沙沿江风光带。

说到长沙,自然也少不了美食。湘菜是中国的八大菜系之一。今日长沙的特色小吃早已闻名于世:麻辣小龙虾、铁板鱿鱼、臭豆腐、酸辣粉……吃在长沙,口舌生津,“食”尚之趣,如“吃”如醉。在星城的街头巷尾,有多少传统小吃让人在等待,又有多少新潮小吃让人企望。

随着城市的不断扩大、变迁,一幢幢高楼大厦拔地而起。同时,马路两旁也是绿树成荫,我们如同住在花园里。笔直、宽敞的大道清洁、干净,城市的交通日新月异,新建的营盘路隧道使城市化建设上了一个新台阶;武广高速加速了中部地区与沿海城市经济的交往,大大提高了人们的生活水平;而即将建成的城市地铁和轻轨也大大方便了人们的出行。

2007年长沙、株洲、湘潭城市群正式被批准为全国资源节约型和环境友好型建设综合配套改革试验区,成为中部崛起的“引擎”,带动了中国内部的经济发展。曾被报刊评价为,“长株潭经济一体化无论是经验还是教训,无论是成功还是挫折,都将给长三角、珠三角、环渤海地区这些后来者刻骨铭心的启示。”相信长沙的明天一定会更加美好。

我爱我的家乡,我的美丽星城——长沙。

初二:文子轩

湖南小吃大全

http://m.zhuodaoren.com/haoci900646/

推荐访问:湖南特色小吃大全 湖南各色小吃名字大全

格言大全推荐文章

推荐内容

上一篇:好看穿越架空历史小说大全 下一篇:好笑的情话大全