黄金酥豆腐

2016-08-16 百科 阅读:

黄金酥豆腐(一)
爱的黄金酥

爱的黄金酥

八月十五回家看望父母,月饼是必不可少的,可买啥样的呢,我犯了难:要不咬不动,要不陷太甜,要不就太腻……,哎,就是点儿女的心意,随便买些得了。来到信誉楼商场,看到卖益锦黄金酥的摊位前人头攒动,甚是热闹,挤进去看到很多口味的黄金酥月饼摆成一排。听正在购买大姐说这黄金酥味道不错,价格实惠,就和女儿挑选了两大袋口味不同的黄金酥,一袋给父母,一袋给公婆。

到了父母家,女儿迫不及待的先品尝了一个黄金酥,“嗯,一口咬下去,外皮一层一层的,酥,里馅沙沙软软的,香,不甜不腻,太好吃了!”女儿赶紧分别塞到姥爷姥娘嘴里一个黄金酥。“今年这黄金酥月饼确实好吃,刚才我还去食堂那里买了一些,等临走的时候带着。”母亲一边忙碌着准备饭菜一边说。正在这时,突然发现母亲大拇指背处贴了两个创可贴。“怎么弄的?要不要紧?”“没事没事,刚才急着去食堂买黄金酥,路上有个坑,没看见,摔了一下……”看着母亲买回的黄金酥,心里一阵酸楚,父母含辛茹苦把我们兄妹拉扯大已付出太多太多了,如今儿女已长大,他们还是时刻牵挂着,而我们却总是以忙工作、忙孩子为理由,不能常回家看看,甚至电话都是父母先打给我们,嘱咐着天凉了,天热了……

回到自己小家后,尝到“甜头”的老公、女儿忍不住的三下五除二把给公婆的那袋黄金酥消灭掉了大半,只好再去买了一些。

到了婆婆家,首先映入眼帘的就是餐桌上的三袋黄金酥,婆婆说是姐姐他们拿来的。看来今年黄金酥很盛行呀,我和老公嘀咕道。婆婆见我们回家,高兴的合不拢嘴,一边翻箱倒柜的找大堆好吃的给女儿,一边埋怨着我乱花钱。吃饭的时候,只见婆婆没怎么吃几口,表情由高兴转为凝重,心里暗想,是不我说了不该说的话,让婆婆生气了?后从老公那里得知是因为婆婆知道我们要回去,急忙去买材料做我们爱吃的蒸包、馅饼等一些饭菜,等吃饭的时候方才感觉到已经腰疼的没胃口了。

晚饭后,在楼下向站在窗前的婆婆寒暄道别,透过皎洁的月光才突然间发现婆婆已经老了些许。回头看婆婆,她久久在窗户不肯离去,直到我们互相看不见。那一刻,眼泪不自觉的涌了出来,想起以前我在婆婆家居住时,婆婆会想着法做我爱吃的饭菜,甚至早上连刷牙水都给我准备好;想起有了自己的小家,让婆婆到我家帮忙看孩子,婆婆为了省钱给女儿买好吃的,不舍的打的却骑自行车半个多小时到我家,而我还会因为教育孩子的方式不同而给她挑这样那样的“小刺”;后来,借着忙孩子上学、忙工作为由,打个电话得知老人身体没事就很少回家了,婆婆也并没因此而怪我们……

不能等到子欲养而亲不在,“以后咱要经常回来看看妈。”我偷偷抹掉眼泪,和老公达成了共识。

黄金酥豆腐(二)
外焦里嫩 酥炸豆腐排

外焦里嫩 酥炸豆腐排

豆腐的营养十分丰富,而且豆腐完全没有任何大豆的腥味,反而散发出一种独特的清香。豆腐的烹饪方法也是有很多种,今天给大家推荐的这款酥炸豆腐排处理起来简单方便,而且做出来后的豆腐外焦里嫩,口感十分细腻,大家没事的时候不妨学着做一下哦。【黄金酥豆腐】

主料小麦面粉 50克 馒头 150克 南豆腐 300克 鸡蛋 100克辅料色拉油 150克 食盐 8克 味精 2克 大葱 5克 姜 5克 黄酒 15克

【黄金酥豆腐】

1 把豆腐切成1厘米厚、4厘米宽、8厘米长的大片

2 撒味精、精盐、绍酒、葱姜末腌5分钟

3 锅内倒入油,加热至五成热,将豆腐片沾一层面粉

4 拖一层蛋液,滚上馒头渣,下油炸呈金黄色

5 捞出,切成1字条码盘里即成

黄金酥豆腐(三)
酥肉脆豆腐的做法

酥肉脆豆腐的做法

怎么做酥肉脆豆腐好吃?学做酥肉脆豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供酥肉脆豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥肉脆豆腐! 准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

【黄金酥豆腐】

酥肉脆豆腐的简介:

本来是想做款脆皮豆腐

临时改了做这样子酥肉脆豆腐

适合配稀饭哦

口感超好

酥肉脆豆腐的食材: 主料: 日本豆腐500g 辅料: 猪肉100g 淀粉0.25 酱油1ml

尖椒1个 葱0.25g 油2.5ml

酥肉脆豆腐的做法图解步骤:

1.备日本豆腐,猪肉,及淀粉。

2.豆腐切块,入淀粉,让豆腐均匀挂上干粉

3.将挂好干粉的豆腐块下锅煎制,煎至脆黄后沥油出锅。

4.将猪肉剁成末,下锅爆至肉末酥香。

【黄金酥豆腐】

5.加入适量酱油。

6.加入葱花及尖椒。【黄金酥豆腐】

7.将炸好的豆腐块下锅。

8.炒至均匀挂味既可。【黄金酥豆腐】

9.酥肉脆豆腐完成。

家常美食网小贴士:

豆腐裹上淀粉,这样子炸出来的豆腐才脆口酥香。

黄金酥豆腐(四)
专利豆制食品:“黄金酥豆腐”好吃好赚钱!

  豆腐也可以

  吃出肉香味
  俗话说要长寿多吃豆,豆制食品含有丰富的植物蛋白。维生素和矿物质,且不含胆固醇,是深受大家喜爱的传统美食。
  从事食品加工多年的吕青虎师傅最近研制出一种最新的豆制食品“黄金酥豆腐”,又叫“肉豆腐”,这种食品以普通豆皮(又称千张、干豆腐、豆腐皮)为原料,利用特殊的工艺加工而成,成品色泽金黄,口感劲道,最大的特点是以素仿荤豆制品做出了肉香味,黄金酥豆腐投放市场后立即受到了广大顾客的欢迎。它可以佐餐、下酒,也可以零食食用,凡品尝过黄金酥豆腐的顾客对其绝佳的口感赞不绝口,百分之九十都会成为回头客,在当地提到“肉豆腐”人们都知道。食品靠的就是口味。
  黄金酥豆腐凭借其诱人的感观,卓绝的口味有着极其广阔的市场。这种食品已经获得了国家实用新型技术发明专利,专利号200920104712.2。
  投资千元即可起步
  加工黄金酥豆腐的原料是豆皮,一般一斤原料可加工一斤半成品,成本每斤三元左右,市场零售价每斤八元,熟练后每人可日加工一百多斤,纯利润在几百元。加工这种食品不需要专业设备,厨房用具和自制的模具就能生产,投资千元就能上马,极其适合家庭加工,可以自行销售,也可以向超市、熟食店、饭店、批发市场配送。
  吕师傅现面向全国传授黄金酥豆腐加工技术,可函授也可面授,面授来人到直营店先品尝满意再学习,由吕师傅手把手传授,保证三天学会学好,学费仅收1980元。函授包括详细的生产资料和操作光盘,收费980元,免费邮寄。函授面授均提供专利证书复印件。技术还包括素牛肉、仿荤羊肉串、麻辣豆块、五香豆干、熏豆腐丝、五香牛排、孜然豆条等特色豆制食品。学员也可以先邮寄样品,全套样品包括快递费共128元,品尝满意再学,样品费从学费中扣除。
  地址:河北省衡水市自强街中段彭家豆腐店 联系人:吕青虎
  电话13315868269
  邮政卡:6221881481002241240
  农行卡:9559982130753722415
  开户名:吕青虎
  网址:www.hbyulufang.com

黄金酥豆腐

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