三七的神奇就在那里(一)
七彩云南 神奇三七
七彩云南 神奇三七
三七可谓是2016年春季“黑马”品种，在市场整体疲软背景下，在产地生产有量、库存有量的背景下，三七却强势反转，为2016年春季开市起到了良好的“示范”作用！三七价涨，提升了商家投资热情，近期的中药材市场，商家信心、资金活跃度明显好于往年！
三七属于传统名贵中药材，在国人心中有较高的认可度！尤其近年来，随着网络、微信等各大媒体的无缝隙传播，三七的功效、三七的价值更是进一步得到广大消费者的认可！三七打磨成粉防病、治病更是成为越来越多人的养生潮流！三七需求增加有目共睹！
生产、库存在高位，价格在中位，本该进入低谷调整期的三七却是逆势上涨！三七神奇的疗效让国人青睐、三七神奇的价格波动轨迹让商家倾心！跟随康美中药网，让我们一起走进七彩云南，去了解神奇三七！
一、采访背景
作者为一名刚毕业不久的中药学学生，有幸成为康美中药网一名员工。更有幸能陪同康美中药网部门领导一起去三七产地调研、学习！
三七基础资料、基础数据康美中药网已有详细报道（详情可登陆康美中药网品种专题栏目）。
因此，本文作者是站在一个初学者的角度去看待三七，从感性角度去看待三七，以游记的方式去了解当前的三七生产、现状和发展趋势，其调查结论也可对以前数据起到辅助、修订作用！
调查时间： 4月26日至4月29日
调查区域：三七交易市场、砚山以及拖支白产区！
二、采访过程
1、三七交易市场
我们第一站选择文山市三七交易市场。三七一年几万吨的产量，大多是通过三七交易市场分流到全国各地、各大用药单位，因此，外地来的商家都会直接奔赴三七交易市场，三七市场是商家了解三七、三七走向全国的重要窗口。【三七的神奇就在那里】
三七交易市场经营主体主要由中间商组成，中间商下乡收到三七后拉到市场进行售卖。这几天，三七行情虽然转为平稳，但三七交易市场的人一如既往地多，市场上售卖的多是春七，而冬七占比很少。也许和最近的涨价有关，实际交易量并不多，多是来看货问价的散客。零散的旅客虽然增多，但是对销量起到的作用并不大。
以下是4月26日采集到的三七大货价格（公斤）：20头(带帽七）540-560元；20头760-800元；30头（带帽
七）310-330元；30头370-380元；40头（带帽七）245-260元；40头260-280
元；60头200-215元；80头170-180元。【三七的神奇就在那里】
三七交易市场
2、去产区路上见闻
在市区去砚山、拖支白的路上，我们看到了许多水果：葡萄、樱桃、李子„„这些路边的园子里种着，主人摆摊拿在路边上卖，停车下来买的人真心不少。我们也经不住诱惑，买了两斤樱桃（15元一斤，可以经得起运输）。当然，一路上除了水果外，山坡上更多的是种着三七，漫山遍野的三七棚子。询问得知，原本这些水果园子是种着三七的，现在都改为种水果了。其中有轮作的原因，也有感觉种三七未必赚钱的原因。
路边的樱桃
3、产区调查手记
砚山、拖支白的种植区与文山的城区不同，四周环山，绿化比较好，基本没有城市的气息。在这里，可以看到一个很神奇的现象：一个开保时捷的汉子，一下车二话不说就卷起裤脚抄起工具----下地施肥去了。
砚山-康美文山种苗基地
拖支白三七地
在拖支白的郑老板给我们介绍道：他们在不同地方都有租地种植，约有60亩左右，种苗方面已经能做到自育。尽管现在行情不算很好，但是因有种植习惯和经验，加之别的效益也一般，明年打算再增加30亩左右。
三七的采收加工都很依赖人工，一般都为长期工做，每月约2000元。临时工多为老人，日薪70左右。种植三七投资最多的是种苗和棚子方面，因为种苗已经能自给自足，所以他们没这方面顾虑。棚子方面，每亩投入约1万。
药水和化肥分别为每亩2000和900（每年）。地租方面，根据海拔和土地肥力，从每亩500到3000元不等，多为1000元左右。采收方面，每亩地最多能挖到600公斤鲜货，折干率在3-4：1。也就是说，每亩地最多能产出200公斤三七。
三七的管理是非常繁琐的，主要是害怕潮湿滋生细菌。目前部分地里出现根腐病和圆斑病，幸好及早发现整孔清除了才没有蔓延，对产量影响不大。
而大约在两周前，云南大部分地区都遇到了冰雹天气，问及冰雹时郑老板表示，确实那段时间文山下过冰雹并砸塌过小部分棚子（老板带我们去看了几家棚子塌了的，确实并不多。），但是并不严重，对整体产量的影响并不大。
三、总结
此次三七产地之行，因时间短，行程紧凑，我们只能通过以点带面的方式来对三七做出调查。
总的来说，三七的种植趋于理性，农民尤其是包地大户的市场意识明显提高，并没有前几年那么疯狂了。“七农”们在种植三七的同时也会探索其他作物的种植。尽管种植面积有所减少，但是当地人对三七种植的认同感还是很高，农户大多也有囤货，故供应还是跟得上的。最近的三七涨价恐怕人为因素会大一些。
三七的神奇就在那里(二)
三七粉著名功效和神奇用法
类型一
1、高血脂：以三七粉末，每日3次，每次0.6克，饭前用温开水冲服。一般1至 2个月为1疗程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效，其总脂及胆固醇均有明显下降。
2、胃出血：以三七粉末，每日服3次，每次1.5克，用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。
3、心绞痛: 以三七粉末，每日 2 次，每次 6 克，温开水冲服，效果颇佳。经此法治疗的有的原长期服用复方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服;有的合并高血压者，服后血压缓缓下降，此法服用时间为15 至 30 天。
4、冠心病: 以三七粉末，每日3次，每次1克，30天为一疗程。三七中所含的三七皂甙和黄酮类等有效成分，有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量，降低动脉压，减少心肌耗氧量的作用。
类型二
1、治顽固性头痛。按规定剂量，开始时先服用三七片5片，此后每天相隔6小时服2次，可止痛。三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。
2、降低血脂。生三七粉每日3次，每次0.6克，饭前服，30天为一疗程，能有效地降低血脂和血清胆固醇，尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。
3、去寻常疣。有人让13例青年寻常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0.5～1克。 一般服用20～30天左右即痊愈，有效率达93%左右。 类型三
1、降低血清谷丙转氨酶。空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治疗肝胆疾患及原因不明的谷丙转氨酶增高，还可改善慢性肝炎的血浆蛋白。
2、抗癌。三七能增强机体免疫系统防御功能。给移植皮肤癌小白鼠食用从三七中提取的三七多糖A，结果治愈了小白鼠的皮肤癌。给患有肉瘤-180的小鼠食用三七多糖A，两星期后肿瘤缩小，5个星期后60%小鼠肉瘤消失。他们认为，三七多糖A对人体子宫颈癌的抑制率高达90%。
3、治疗咯血。三七粉2-3分，日服2-3次，共治疗支气管扩张症、肺结核及肺脓肿等引起的咯血患者10例，咯血一次量为50-600ml不等。服药后5天止血者1例，10-30 天止血者 6 例，31-60天止血者3例，有 2例止血后1-2周又有少量咯血。对肺部疾患有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用，服药后无一例产生副作用。
4、治疗急性坏死性节段性小肠炎。用三七研细末，每次3分，开水送服。共治8例，治愈7例。一例服药后2日腹痛减轻，4-5日后肠蠕动恢复，7天左右肠梗阻解除，10日基本痊愈，继续服药15天以巩固疗效．
三七的神奇就在那里(三)
慧眼辨真假三七
慧眼辨真假2》如何挑选到你满意的三七【三七的神奇就在那里】
,请各位朋友投票支持啊,我是三号.谢谢!三七是一种神奇的药材。您可能曾经服用过许多名贵中成药和滋补品，但您可能并不知道三七就在其中扮演着主要角色。清代医家赵学敏编著的《本草纲目拾遗》对三七作了如下重要论述：“三七大如拳者治打伤，有起死回生之功，价与黄金等。”“三七颇类人参，人参补气第一，三七补血第一，味同功亦等，故人并称曰人参、三七为药品中之最珍贵者。”目前国内400多种中成药都有三七配伍，治疗冠心病的复方丹参片的主要成分就是三七，名扬世界的云南白药，三七在其配方中占有极大比重。还有福建漳州的片仔癀和天津生产的复方丹参滴丸，里面都含有三七的成分。李时珍曾经把三七称为“金不换”，并说一切的血症三七都可以治疗。但是，有很多人不知道三七，不了解三七，甚至没听说过三七。本人生长在三七之乡，时不时接触到三七，就简单介绍介绍我所知道的三七。三七的药用和保健作用都太广泛，甚至还有些不可思议的神奇疗效。本人也只是了解一点皮毛，希望对各位看贴的人有微薄的帮助。1、“三七”和“田七”田七比较著名，但很多人可能不知道，三七的别名就是田七，它还有其他的名字如山漆、血参。一般生长在广西田阳的三七被称为田七。但实际上，三七的原产地是云南文山。而全球质量最好数量最多的三七就在文山。而现在，“文山三七”地理标志证明商标，也已经被国家工商行政管理总局商标局核准注册（所谓地理标志“是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。”）另外，，“文山三七”还早已经取得原产地保护、GAP认证和三七技术标准等多项成果。2、三七的外观和颜色三七是类圆形或者圆柱形的。类圆就是大概看着是圆形，但实际上不是完整的圆形。因为在它的表面，经常有一些瘤状突起，还有皱纹和支根断裂后的痕迹。经过简单加工后的表面，瘤
状突起被打磨掉，显得比较光滑。颜色主要是灰褐色或土黄色。
（真品三七，大个头的）
（真品三七，小个头的）
假的三七主要是一些姜科植物。经过人工雕刻，当然雕刻成接近三七的形状。但外表会有明显的环形节，还有人工雕刻的一些痕迹，就是很不自然的。颜色主要是灰黄色。3、三七的气味三七是微苦的，凑近鼻子一闻，是很舒服的药味。微苦之后还会散发着微甜的气味。如果末成粉，拿一点在口中尝，是微苦回甜的。假的三七有浓烈的刺鼻味，味辛。4、三七的生长期三七是三年生的。但是，到两年的时候，也已经完全成型，所以有些提早挖出来的，叫两年七。跟三年的相比，当然是三年的更好。最直观和简单的分辨方法，就是按个头挑选。30头、20头以上大的，只有三年才能长出来。而两年七40头的都比较少。所以在挑选时，如果不太懂，就挑选大个头的。三七的个头大小和价钱是直接相关的。越大头数越少，价钱越贵。5、三七花三七浑身都是宝。三七花也是其中特别好的一样，不但具有根茎的很多功效，还能清凉解毒，平时可以当茶喝。（三七花，无柄的）有些人挑选三七花，以为越大朵越好，其实不然。最关键还要它是否聚团。就是花是不是紧紧地抱成团。有些太大朵的，其实花比较散，是那种快濒临谢的时候了。花的大，主要是看在水里泡开以后。聚团的花，往往看着不如散开的，但一泡开就是一大朵。还有，三七花还分长柄、短柄和无柄的。其实就是花下面的柄留不留、留多长的问题。柄倒不会对花的质量有什么特别大的影响。无柄重量显得轻，同样重量花的朵数就重，所以一般比有柄的贵。反过来，柄长的要重，朵数减少，就相对便宜点。柄的部分同样也有跟花差不多的价值。所以主要看个人爱好了。6、三七粉三七粉是最简单最直接的一种粗加工产品。因为磨成了粉，所以比
较难鉴别。应该是淡淡的黄色，很淡，感觉是泛起来的。打开包装一闻，应该也是很舒服的药味，可以尝尝，微苦回甜。
（真品三七粉）现在有些
不良分子会造假。有些加面粉的，颜色和正常的淡黄有区别。最恶毒的是加滑石粉的，那简直是丧心病狂。多闻闻，在药味里有不纯粹的味道。有些泛绿色的，这个可能加了三七花的碎末，这种还没什么大不了。也有的是加了三七叶子。总之，是淡黄的比较正常比较好。因为自己知道的也不多，现在能想起来总结出来的基本就这些了。平时有买家来的时候，也多是零零碎碎地聊。还希望大家多多提出指正。最后，祝各位淘友都健健康康！,点一下三号,
谢谢
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