营养改善计划

(1) [营养改善计划]营养改善计划实施3年逾3200万学生受益

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全国学生营养办在昨天召开农村义务教育学生营养改善计划2015年视频调度会议上透露，营养改善计划实施三年多成效显著，基本消除了农村学生“饿肚皮”的现象，全国受益学生达到3209万人。
会议还透露，营养改善计划明显改善了学生在校“没地儿吃”的状况，新建学生食堂2538万平方米，全国有超过66%的试点学校实现食堂供餐。三是各地因地制宜开创了不少各具特色的“新路子”，社会各界广泛参与，贫困地区孩子上学没饭吃、吃不饱的问题得到切实解决。
会议强调，当前工作中还存在一些突出问题，需要引起各地高度重视。一是食品安全还存在不少隐患，一些学校没有完全落实食品安全制度；二是资金使用管理还不够规范，一些学校食堂财务没有实行专账核算，还存在挤占挪用、虚报套取专款等问题；三是全国全面推进食堂供餐模式的进度偏慢，少数地区食堂建设进度滞后；四是地方责任落实还不够到位，食堂从业人员队伍不稳定、总体素质不高、工资挤占学校公用经费等现象普遍存在。
会议要求，各地要紧紧围绕国务院领导同志指示的“让学生吃得营养又安全”的目标，正视问题，抓住重点，做好以下几方面工作：一要深入贯彻落实新《食品安全法》，抓好学习培训，抓好制度落实，抓好安全检查；二要抓好学生实名制信息系统的管理和应用，从技术上保证每一笔补助资金不被冒领、不被挤占挪用；三要抓紧完成食堂建设任务，在2015年底前完成试点地区学校食堂建设任务，基本解决试点学校没有食堂，或者食堂供餐能力不足等问题；四要在“改善营养”上大做文章，积极开展营养健康教育，普及食品安全知识，倡导健康饮食方式，让孩子们吃出健康、吃出营养；五要大力推进“阳光校餐”，让营养改善计划“在阳光下运行”。
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(2) [营养改善计划]学校营养改善计划自查报告

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篇一：学校营养改善计划自查报告　　为了落实好国家义务教育学生营养改善计划的实施，一年来我校在管理和实施方面不断努力，克服种种困难，以优质的服务，饱满的热情大力服务好学生，让留守儿童有家的温馨，其他学生感到学校的温暖，不低于家庭生活的感觉，以师生的满意当作我们的追求。平时作法主要有以下几点：　　一、 层层落实，管理到位。　　完整午餐和课间餐，学校校长亲自抓，总务副校长分管，建立组织机构，完整午餐和课间餐安排专人具体实施，按时按质按量完整到位，并成立由家长和学生组成的监督专班，监督和评估，各个环节监督，督察到位。有记录有举报电话公示。　　二、 严格实施好营养餐和课间餐。　　为了强化管理，我们制订了完整午餐和营养课间管理，管理机构，建立了进出货台账，实物验收保管制度，发放时间，一周菜普，公示等等，每日发放课间餐和每日供应的完整午餐都有学生签字记录，财务由学校专人管理，每月进行一次清算，不截留，不挪用专项资金，做到日清月结，零利润服务学生，同时建立了工作责任追究制度，食品卫生管理制度，食堂台账管理制度，餐具清洗消毒制度，食品留样制度。这些制度的建立和落实，明确了人员分工，各其职，各负其责，促使职工爱岗敬业，坚守岗位，履行职责，乐于服务，乐于奉献，切实把义务教育学生“营养改善计划”，实施到位。　　三、 严格把好管理关。　　每年度我们申请办理了卫生许可证，餐饮服务许可证，对各类食品蔬菜的供应商索取卫生许可证，食品流通许可证，签订供货协议及食品安全责任状，邀请卫生监督局来校指导工作。食堂从业人员每年进行一次体检，有传染，疾病的人员不准上岗，确保饮食安全，师生身体健康，食堂餐饮许可证，食堂人员健康证挂在墙上公示，让领导师生监督，每年八月对食堂及食品管理人员进行一次签聘合同，聘期一年，工资按月发放，不存在给聘用职工购买何险及其他后顾之忧，工作不求进步，态度不好的第二年不予以聘用。分管领导每天下食堂不少于二次，主管领导每周下食堂不少于6次，并同师生用餐不少于5次，时刻关注食堂服务态度，饮食质量安全等等。　　四、 严格食品采购制度。　　食堂安全是食堂的头等大事，食堂采购是安全的关键。我们每学期开学前由分管校长和总务主任对市场进行调查，选择正规商店，正直的商人进行交易，商谈价格服务项目。“米、面、油副食店”蔬菜配送店，“肉店”都选择专营的正规店，并向学校方提供，“卫生许可证”“食品流通许可证”，“个人健康证”与学校总务处签订供货协议。采购时通知乙方供货数量、价格、乙方提供送货单，总务处验收，食物保管员验收签字，确保食品质量和安全。已订购的货物，食堂不再从其它渠道进货，供货商提供的货物出现食品安全问题，负一切后果责任。　　五、 严格食品加工流程管理。　　食品加工程序：我们的作法是，第一新到食品首先进行严格的检查，确保数量质量以及合理的价格并确保食品，无腐烂，过期，食品有QS标志，确保食品安全。第二，分鱼肉蔬菜三个池子清洗，把检查贯穿到制作的全过程，食品制成后盖上网罩，防止异物和飞虫侵蚀食品，事事处处把食品安全放在首位，确保师生吃上放心，安全食品，健康成长。　　六、 严格好食品消毒关。　　消毒也是食品安全的重要环节，学生的生了疾病，使用的餐具进行消毒处理，其它食堂用餐餐具每餐都进行一次消毒处理，每天下班前把所有操作工具及学生使用的碗筷，进行蒸煮后入消毒柜，第二天使用，历年来我们一直坚持这样操作，没出现过半点问题。　　以上是我校在营养计划及食堂工作中所做的一些事情，以上所做的离形势的发展，学生的需求，科学的发展还存在一些差距，我们将不断加强学习，并走出去向其他做得好的各兄弟学校学习，努力办好我校食堂，落实好义务教育学生营养改善计划。　　篇二：学校营养改善计划自查报告　　为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作，充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。　　一、基本情况　　我校共有六个教学班，在校学生130人;教职工8人　　二、自查内容　　一、制度落实及资料建设情况。　　我校否严格履行校长负责制，按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构，负责学区内学校食品安全的监管;组织机构较完善，已经建立健全岗位责任制和责任追究制;各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装帧、上墙公示;认真推行营养餐公示制度，定期公布营养餐有关信息;认真开展学生营养监测评估工作;各项工作留有纸质痕迹;各种资料装订整齐，专盒专柜存放;开学初广泛开展宣传教育工作。　　二、食品库房建设及管理情况。　　我校营养餐库房储存做
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(3) [营养改善计划]农村义务教育营养改善计划受益学生近3300万

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据新华社北京11月14日电（记者 林晖） 全国学生营养办副主任、教育部财务司副司长田祖荫14日介绍，目前全国农村义务教育学生营养改善计划已经覆盖学校近13.57万所，近3300万学生从中受益。
　　田祖荫当天在中国学生营养与健康促进会和联合国世界粮食计划署联合主办的“学生营养改善与学校供餐研讨会”上发言表示，全国农村义务教育学生营养改善计划自2011年启动以来，中央财政已累计安排专项资金803.93亿元。目前，22个试点省份的699个国家试点县（包括新疆生产建设兵团19个团场）9.59万所学校已经开餐，受益学生2243.21万人；19个省份的529个县开展了地方试点工作，覆盖学校3.98万所，受益学生1002.01万人。
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