加工操作管理制度范文

2016-03-19 作文 阅读:

第一篇:《加工操作管理制度》

加工操作管理制度

第一、烹调前认真检查待加工食品。发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。

第二、炒、烧食品要勤翻动。块状食品必须充分加热,烧熟煮透,防止外熟内生;食物中心温度必须高于70℃。

第三、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。需要冷藏的熟制品,应尽快冷却后再冷藏。

第四、隔夜、隔餐及外购熟食要回锅彻底加热后才能供应。

第五、不选用、不切配、不烹调、不出售腐败、变质、有毒有害的食品。

第六、加工用工具、容器、设备必须经常清洗,保持清洁,刀、砧板、盆、抹布用后须消洗消毒;直接接触食品的加工用具、容器必须彻底消毒。加工操作管理制度范文

第七、制作凉拌、烧卤熟肉、点心用原料要以销定量,制作时使用的食品添加剂必须严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。

第八、工作结束后,调料要加盖,做好工具、容器、灶上灶下、地面墙面的清洁卫生工作。

第九、备餐间及出菜通道要洁净,不能堆放任何杂物。

备餐间(台)只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。分碟小菜、调味品应存放在专用柜内。

第十、运输成品要有专用带盖的运输车(箱),运输车(箱)要进行清洗、消毒,禁止露空运输。

第十一、配制集体餐的单位应设与配送餐最大限量相适应的专用备餐存放间,设有可消毒大型运输或盛装食品的容器的消毒设施及专用的洁净容器存放间。

第十二、烹调废弃油脂应由专业的公司回收,餐厅经营者应了解回收公司的资质及废油回收后的用途,并应与该回收公司签订写有“废弃油脂不能用于食品加工”的合同,做好每次清理工作的记录和签收。

餐厨垃圾管理制度

第一、安排专人负责单位餐厨废弃物的处置、收运管理工作。

第二、将餐厨废弃物密闭放置,标示餐厨废弃物标识,做到日产日清。

第三、严禁乱倒乱堆厨废弃物,禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。

第四、不使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。

设施设备运行维护和卫生管理制度加工操作管理制度范文

第一、用于食品加工的设备及工具使用后应洗净,接触直接入口食品的还应进行消毒(推荐的场所、设施、设备及工具的清洁计划见附表5),清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。

第二、加强设施设备日常保养,按规定进行维护或检修,以使其保持良好的运行状态。

第三、食品加工经营场所内不得存放与食品加工无关的物品,各项设施也不得用作与食品加工无关的用途。

第四、采用化学消毒的设备及工具消毒后要彻底消洗。已清洗和消毒过的设备和工具,应在保洁设施内固定存放,避免再次受到污染。加工操作管理制度范文加工操作管理制度范文

餐饮用具清洗消毒管理制度

第一、食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准,无毒无害,便于洗刷、消毒、保洁。

第二、食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次,运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。

第三、食品用具要有专人保管、不混用不乱用。

第四、食品冷藏、冷冻工具应每天保洁一次,每周洗刷、消毒一次,专人负责、专人管理。

第五、食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查,对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

人员卫生健康管理制度

第一、餐饮服务从业人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

第三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。

第四、凡检出患有以上“五病”者,要立即叫其调离原岗位,禁忌症患者及时调离率100%。

第五、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

第六、应建立从业人员健康档案。

第七、配备的食品卫生专(兼)职卫生管理人员,负责日常从业人员卫生检查工作,开展定期与不定期的卫生检查,对发现问题的环节和个人做好记录并给予相应的惩罚。

第二篇:《学校食堂烹调加工操作间管理制度》

学校食堂烹调加工操作间管理制度

操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。加工操作管理制度范文

一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法 制意识和食品卫生安全意识。

二、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。

三、厨师要根据食物的特性,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。加工操作管理制度范文

四、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。

五、学校食堂严禁加工凉菜、凉面、野生菌和皮蛋。四季豆、土豆等蔬菜的干煸, 需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。

六、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时 不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。

七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用 汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。

八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙 擦试容器。

九、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。

十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。 十一、充分发挥"三防"设施功能作用。操作台上调味品要分类摆放,并及时加盖。

加工操作管理制度范文

十二、未经食堂管理人员允许,从业人员不能随意换岗,不得随意增减厨师。

十三、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。

第三篇:《学校食堂操作加工管理制度》

学校食堂操作加工管理制度

一、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料。

二、肉类食品用专用清洗池清洗,用专用菜板、专用刀进行切割,装入专用容器备用。

三、蔬菜类根据不同品种进行粗加工。

叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗干净后,用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。 根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用。

四、操作人员必须穿戴整齐工作衣、帽,佩带有效的健康证及食品安全知识培训证上岗工作。

五、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

八坝小学

第四篇:《小加工厂管理制度范文》

篇一:小加工厂管理制度范文

    一、考勤制度
    1、遵守劳动纪律,按时上、下班、不迟到、不早退、不旷工,有事办理需负责人同意。
    2、生产期提前十五分钟上班,做为交接班时间。
    3、严格请、销假制度 :上班迟到10分钟,对其进行批评教育;10分钟以上扣除半天考勤;1天扣除3天考勤。
    二、岗位制度
    1、认真履行岗位职责,严格按操作规程及工艺要求操作,违者视情节轻重,处以50元以上罚款。
    2、工作时间禁止睡觉、串岗、聊天等于工作无关的事,违者罚款50元。
    3、严禁越岗操作,不经车间主任同意,不得私自调节设备重要参数、阀门、开关等,违者承担所造成的全部经济损失。
    4、严禁将与生产无关的物品带入车间,违者处以50元罚款。
    5、各岗位操作工相互监督、协调配合,紧密协作。
    三、奖惩制度
    1、服从车间主任管理、调动和各项工作的安排,若有不服从管理、调动和工作安排的,轻者上班且扣除考勤一天,重者到办公室报到学习。
    2、对车间提出合理建议,能够降低成本、提高效率,若被公司采纳,给予表彰奖励。
    3、上班认真、负责,且本岗位不出现重大失误和设备故障的给予表彰奖励。
    4、无责任心,造成设备故障、原材料浪费、影响生产的,给予一定处罚。


篇二:

    一、木材经营加工实行许可证管理制度,经营、加工木材的应当向县级林业主管部门申办木材经营、加工许可证,并于每年的1月30日前到县级林业主管部门年检;
    二、凡是从事木材经营、加工的单位或个人,必须严格遵守林业相关的法律、法规、规章,合法经营、加工,严禁违法收购加工木材,严禁经营、加工国家和省级保护的树种;
    三、木材加工厂加工所需的木材,必须办理林木采伐许可证;
    四、木材加工厂收购加工所需木材的,出售方必须提供林木采伐许可、供货合同及数、县内木材运输证等木材的合法来源凭证;
    五、加工农民自用材的,必须持有由县级林业主管部门发放的林木采伐许可证;
    六、各加工厂用木材来源合法凭证建立管理台帐,按自己采伐、收购加工和加工农民自用材分类进行管理。同时持合法凭证到乡镇林业站登记并在林业站建立台帐,实行双台帐管理。乡镇林业站应加强对辖区内木材加工厂的管理;
    七、木材加工经营许可证年检时必须提供管理台帐,无管理台帐或管理混乱的,县级林业主管理部门根据情况将吊销加工经营许可证,取缔木材加工厂;
    八、各加工厂之间的木材指标不得相互冲抵、借用,各采伐点之间的采伐指标不得相互冲抵、借用;
    九、各木材加工厂要运输木材的,向乡镇林业站申请。林业站根据所建台帐对所申请运输的木材进行检尺,并出具检尺单同时发放县内木材运输证。加工厂凭林业站检尺单和县内木材运输证到县林业局办理木材运输证;
    十、县内运输木材必须到乡镇林业站办理县内运输证,出县运输必须到县林业局办理木材运输证。运输期限:县内运输证有效期为1天,出县运输从办证当天算起,最多不超过10天。州内不超过2天,省内不超过3天,四川、贵州、广西、广东、重庆不超过4天,黑龙江、哈尔滨、新疆、辽宁、内蒙古、西藏吉8至10天,其余各地5至7天。如有特殊情况要求延长期限的,必须持有相关证明复印件;
    十一、各加工厂要加强管理,建立各种管理制度,做好安全生产工作。对管理混乱不予整改、发现两次以上违法收购木材的将给予取缔。


篇三:

    木器加工厂管理规定
    ★第一节 木器加工车间规定
    第一条 工人应按时上下班,上班时,衣冠整洁,不准穿拖鞋。
    第二条  在生产车间、施工现场,不准吸烟、生火、私自乱拉乱接电源线。
    第三条  严格按照厂部下达的生产任务单和施工图纸进行生产,在生产、施工中逐步提高产品质量、更新产品样式。
    第四条  木工在生产施工中,要做到高档产品用优质木材,一般产品用一般木材,粗料细作,合理使用原材料。
    第五条  严格按规范化生产和程序施工。加工制作每件产品应做到坚固、外表美观。
    第六条  在生产、装修施工中应合理使用原材料,降低生产成本,提倡节约有奖的原则。
    第七条  下料时应根据厂部下达的生产下料单的数量、数据合理下料,杜绝大材小用,长材短用的现象,保证木材的质量充分提高木材的使用率。
    第八条  各种木工机械设备由专人管理,专人操作使用,严格按章操作,机械起动前应检查各部位是否正常,润滑部位做好加油工作,在机械正常情况下,起动后应先预热一分钟左右,方可进行操作,操作时工作人员精神要集中,操作应规范,送料要平衡,遇到木材有树节的情况下,操作速度要放慢。
    第九条  带锯机应由专人负责操作使用,任何人不得私自动用。锯大料时应时刻注意安全。应根据材料和锯片的运转情况,如木料过大加工时卡锯应立即停机,扩大锯口。操作时两人配合要默契,下手配合好上手接料工作,手应离锯齿10公分远。
    第十条  机械操作人员工作时,一律穿紧袖工作服操作机械。
    第十一条  加强生产工具、机械设备管理工作,杜绝人为的损坏,如生产工具、机械设备发生故障时应及时维修,保证机械正常运行。
    第十二条  生产车间、在外装修的施工场地应保持整洁,下班前清理、打扫卫生,整理原材料,规整摆放,成品、半成品分类整理,摆放整齐。
    第十三条  加强车间安全防火防盗工作,下班后各生产车间机械动力电源全部拉闸上锁,所有车间关门、上锁。
    第十四条  为了确保消防设备安全性能,生产车间配备的所有消防设备不得随意动用,或作为它用。
    第十五条  员工在各自的工作岗位上工作时,提倡比、学、赶、帮、超的工作作风。【小加工厂管理制度范文】小加工厂管理制度范文
    第十六条  员工在工作中应转变思想观念,改变不良现象,处处树立良好公司形象,热情为客户服务。
    第十七条  员工在工作中不推诿,积极、主动,工作中树立上进心、事业心、责任心,严格要求自己。
    ★第二节 木器厂营房、营具维修规定
    第十八条 按时上下班,上班时,衣冠整洁,不准穿拖鞋。
    第十九条  在维修施工现场,不准吸烟、生火、私自乱拉乱接施工电源线。
    第二十条  在维修中,应做到逐步提高维修产品质量。修复复原工作做到美观,严禁粗制滥造。
    第二十一条  严格按照学校营房部门所规定的项目做到合理安排、按时完成任务,在维修、施工中逐步提高维修质量档次,做到满意率在85%以上。
    第二十二条  严格维修规范和管理程序。维修每项物品时应做到坚固、外表美观。
    第二十三条  按照学校营房部门下达的维修任务标准进行维修施工,不得超出标准,如超出维修项目标准时,做好收费和解释工作。
    第二十四条  维修营房、营具工作任务较艰巨,关系到学校教职员工的切身利益,接到维修通知后,应积极、主动、准时、想方设法完成任务。
    第二十五条  维修营房、营具施工时,杜绝大材小用,长材短用的现象,充分提高原材料的使用率,保证质量。
    第二十六条  营房、营具维修施工中,应用一般木材,尽量控制使用高档材料,避免造成成本费用的增加,做到粗料旧料细做,合理使用各种原材料和小五金。
    第二十七条  各种维修机械设备由专人管理,专人操作使用,严格按规章操作,使用机械维修操作时工作人员精力要集中,操作应规范。
    第二十八条  加强维修工具、机械设备管理工作,杜绝人为的损坏现象,如生产工具、机械设备发生故障,自然损坏时应及时维修,保障机械正常运作。
    第二十九条  高空作业时,做好防护安全措施,安全设施配套完整,穿好工作鞋进行施工。
    第三十条  维修营房、营具时,不得用所在单位的办公桌、椅或其它物品当工作凳和施工脚手架用,不得损坏施工场所的各种原有设施。
    第三十一条  维修完工后,及时打扫清理场地,保持整洁,将维修场所原有设施摆放整齐。
    第三十二条  员工在各自的工作岗位上工作时,提倡比、学、赶、帮、超的工作作风。
    第三十三条  在营房、营具维修工作中应转变思想观念,改变不良现象,处处树立良好公司形象,热情为客户服务。
    第三十四条  在接受维修工作中不推诿,积极、主动、工作中树立上进心、事业心、责任心来严格要求自己。
    第三十五条  及时向营房部门汇报营房、营具维修情况,与机关领导及时勾通,做好后勤保障服务工作。
    第三十六条  保证学校两个假期的大量营房、营具维修任务的及时完成。
    ★第三节 木器厂油漆车间规定
    第三十七条  工人应按时上下班,上班时不准穿拖鞋。
    第三十八条  在生产车间、施工现场,不准吸烟、生火、私自乱拉乱接电源线。
    第三十九条  严格按照厂部下达的生产任务进行施工,在生产、施工中逐步提高产品质量、更新产品的花色品种,严禁粗制滥造。
    第四十条  各种木器制品油漆时,根据木器产品的高低档次合理使用油漆原材料,按高档产品用高档油漆,一般产品用一般油漆的规律进行施工,粗货细做。
    第四十一条  调配油漆时应根据所需油漆的物品面积适当调配油漆原材料。计算准确,杜绝配料过剩,浪费原材料,充分提高油漆原材料的使用率,保证产品的质量。
    第四十二条  严格管理程序和按规范化生产,油漆产品应做到着色、着漆坚固,表面平整光滑、线条流畅。
    第四十三条  在生产、装修施工中应严格控制油漆原材料的不合理使用,降低生产成本。
    第四十四条  各种油漆原材料属易燃易爆物品,应专人负责,妥善保管,在生产中,按要求进行使用,不得违犯各种油漆使用规定,更不能违章操作。 
    第四十五条  各种喷漆机械设备由专人管理,专人操作使用,严格按规范化操作,机械起动前应检查各部位是否正常,润滑部位做好加油工作,机械起动运转正常的情况下,方可进行操作,操作时工作人员精神要集中,操作应规范。
    第四十六条  加强生产工具、机械设备管理工作,杜绝人为的损坏,如生产工具、机械设备发生故障,自然损坏时应及时维修,保障机械正常生产。
    第四十七条  喷漆操作时,一律穿紧袖工作服进行工作。
    第四十八条  生产车间,在外装修的施工场地应保持整洁,下班前清理、打扫卫生,分类整理油漆原材料,清洗干净油漆桶、油漆刷子。成品、半成品分类整理,摆放整齐。
    第四十九条  加强车间安全防火、防盗工作,下班后各车间机械动力电源全部拉闸上锁,所有车间关好门窗,上锁。
    第五十条  为了确保消防设备安全性能,生产车间配备的所有消防设备不得随意动用,或作为它用。
    第五十一条  员工在各自的工作岗位上工作时,提倡比、学、赶、帮、超的工作作风。
    第五十二条  员工在工作中应转变思想观念,改变不良现象,处处树立良好的公司形象,热情为客户服务。【小加工厂管理制度范文】文章小加工厂管理制度范文出自员工在工作中不推诿,积极、主动,工作中树立上进心、事业心、责任心来严格要求自己。
    ★第四节 木器厂门岗管理规定
    第五十四条  牢固树立安全第一的思想观念,严格按照木器加工厂规章制度来执行门卫工作职责,爱岗敬业。
    第五十五条  当班时衣冠整齐,礼貌待人,热情服务,接待好来所有来厂办事人员。
    第五十六条  严格执行门卫物品放行手续,不符合放行手续的物品一律不允许放行,按制度行使门卫的权利,做好本职工作。
    第五十七条  加强外来车辆、人员的管理,不属公司和木器厂的车辆一律不允许私自停放在公司和木器厂的场地,更不准在厂区内过夜。
    第五十八条  当班时做好来访人员登记工作,做好交接班记录登记移交工作,按时、正点交接班。
    第五十九条  值班室是公司、木器厂的门面,室内要做到整洁、干净,共同搞好门卫内务环境工作
    ★第五节 木器厂员工奖惩规定
    第六十条 为进一步加强本厂所属员工的日常管理工作,转变思想观念、改进工作作风,强化内部管理,奖惩分明,提高员工的敬业爱岗精神和责任感,调动全体员工的积极性和创造性,确保公司下达的各项任务指标圆满完成,根据本单位实际情况,结合各岗位工作特点,制定以下奖惩规定。
    第六十一条 遵守木器厂各项管理制度,爱岗敬业,埋头苦干,服务态度好,有突出表现者,每月奖励50元。
    第六十二条 自觉遵纪守法,维护木器厂形象,挽回经济损失、见义勇为者,视轻重给予奖励。
    第六十三条  在生产中,爱护公共财产,对各类违法违纪行为敢于制止、批评、揭发者,每次奖励50元,并通报表扬。
    第六十四条  对产品有发明创造,积极提出合理化建议,有显著成绩者,每次给予奖励100元。
    第六十五条  在生产中及时发现机械故障、报告或及时维修者,每次给予奖励30元。
    第六十六条  在生产中节约原材料(含各种材料),按原材料价格发给30%节约奖。
    第六十七条  按单位要求及时完成任务或提前超额完成的各项任务指标者,每月奖励50元。
    第六十八条  门卫保安员值班时衣冠要整齐,服务要热情,对工作认真负责,严格落实出入厂物品的登记制度,有突出表现者,每月奖励50元。
    第六十九条  不请假私自外出,不按时上下班,不按时归宿舍,第一次批评警告,第二次罚款30元。超出3次以上者,予以辞退。
    第七十条  无故不参加集体活动,无组织无纪律,无集体观念者,每次罚款30元。
    第七十一条  不服从工作分配调动者,立即予以辞退。
    第七十二条  在生产和施工中应妥善保管好配发的维修工具及机械设备,无故造成工具及机械设备丢失者,照价赔偿,并罚款50元。
    第七十三条  不按照操作规程或违章操作,将维修工具或机械设备无故损坏者,所造成经济损失或人员事故者,所需费用由当事人负责,同时罚款100元。
    第七十四条  不按时完成木器加工厂下达的生产任务,对产品的质量不严格要求,造成产品不合格者,按照产品原价格赔偿,罚款50元。
    第七十五条  在生产施工时使用原材料计划不准确,造成原材料的浪费,有时可用其它废旧材料代替的,又不用,经查实,照价赔偿所浪费的原材料,同时罚款100元。
    第七十六条  营房、营具维修人员对工作不认真、不负责,服务态度不好,维修质量差,造成单位或用户投诉者,每次罚款50元,情节严重者,予以辞退。
    第七十七条  员工私自利用木器加工厂生产工具及机械设备私自外出干活,每次罚款100元,并收回所加工的产品,造成事故者由本人负责,同时予以辞退。
    第七十八条  在正常生产工作中,私自用木器加工厂原材料加工产品,谋取个人利益者,经查实,除加倍赔偿原材料费用外,同时罚款100元,并立即辞退。
    第七十九条  私自把本单位的客户介绍给外单位,向外单位索取回扣或介绍费,或以本单位的名义承接客户,和别人共同索取回扣,或以本单位名义,个人在外面开小公司承接业务,经查实,扣发工资、奖金,罚款300元,予以开除。
    第八十条  在工作和生活中,无故吵闹打架者,引发事故,当事人除负责医疗费外,双方各罚款100元。影响较坏者,予以辞退。
    第八十一条  偷窃他人财物及生产工具者,罚款100元。情节严重者交司法部门处理。
    第八十二条  为他人提供赌场、赌具,参与赌博者,每次罚款200元,并辞退,或交司法部门处理。
    第八十三条  所有员工私自留他人在宿舍住宿,或在本人宿舍做饭、烧电炉,每次罚款50元。
    第八十四条  保安员当班时衣冠不整齐,动作不规范者,每次罚款20元。超出5次以上者,扣发全月岗位补贴。
    第八十五条  保安员值班时睡觉,不按时交接班的,扣发当月岗位补贴50元,并予以开除。
    第八十六条  保安员当班时,会客、擅离工作岗位者,每次罚款50元。当月超出两次以上者,扣发当月岗位补贴100元。
    第八十七条  保安员在当班时,对出厂物品不执行检查登记或未办理物品放行手续,给予放行,每次罚款50元,并辞退。
    第八十八条  所有员工不遵守厂纪厂规者,在工作岗位上出勤不出力者,影响他人工作者,每次罚款50元。


篇四:

    (一)总则
    为改进作风,减少会议、缩短会议时间,提高会议质量,特制订本制度。
    (二)会议分类及组织
    第一条 全厂会议归纳为四类:
    1.厂级会议:主要包括党政领导(扩大)会,全厂干部会、全厂班组长会、全厂党员大会、全厂团员大会、全厂职工大会,全厂技术人员会以及各种代表大会。应分别报请党委或厂部批准后,由党、政、工、团等办事部门分别负责组织召开。
    2.专业会议:系全厂性的技术、业务综合会(如经营活动分析会、质量分析会、生产技术准备会、生产调度会、安全工作会等),由分管厂领导批准,主管业务科室负责组织。
    3.系统和部门工作会:各车间、科室、支部召开的工作会(如车间办工会、科务会、支部会、车间(科室)职工大会等)由各车间科室、支部领导决定召开并负责组织。
    4.班组(小组)会:由各党、工、团小组长或行政班组长决定并主持召开。
    第二条 上级或外单位在我厂召开的会议(如现场会、报告会、办公会等)或厂际业务会(如联营洽谈会,用户座谈会等)一律由厂办受理安排,有关业务对口科室协作作好会务工作。

    (三)会议安排
    第三条 例会的安排。
    为避免会议过多或重复,全厂正常性的会议一律纳入例会制,原则上要按例行规定的时间、地点、内容、组织召开。例行会议安排如下:

    1.行政技术会议

    (1) 厂长办公会:
    研究、部署行政工作,讨论决定全厂行政工作重大问题。

    (2)厂务会:
    总结评价当月生产行政工作情况,安排布置下月工作任务。

    (3)班组长以上干部大会(或全厂职工大会):
    总结上季(半年、全年)工作情况、部署本季(半年、新年)工作任务,表彰奖励先进集体、个人。

    (4)经营活动分析会:
    汇报、分析工厂计划执行情况和经营活动成果,评价各方面的工作情况,肯定成绩,揭露矛盾,提出改进措施,不断提高工厂经济效益。【小加工厂管理制度范文】默认分类汇报、总结、上月产品质量情况,讨论分析质量事故(问题)、研究决定质量改进措施。

    (6)安全工作会(含治安、消防工作):
    汇报总结前季安全生产、治安、消防工作情况,分析处理事故,检查分析事故隐患,研究确定安全防范措施。

    (7)技术工作会(含生产技术准备会)
    汇报、总结当月技术改造、新产品开发、科研、技术和日常生产技术准备工作计划完成情况,布置下月技术工作任务、研究确定解决有关技术问题的措施方案。

    (8)生产调度会:
    调度、平衡生产进度、研究解决各车间科室不能自行解决的重大问题。

    (9)科务会:
    检查、总结、布置工作。

    (10)车间办公会:
    检查、总结、布置工作。

    (11)班组会:
    检查、总结、布置工作。

    (12)班组(科室)班前会:
    对先天工作进行讲评,布置当日工作任务和注意事项。

    2.各类代表大会

    (1)职工代表大会:
    (2)车间(部门)职工大会(或职工代表小组会):
    (3)党员代表大会:
    (4)团员代表大会:
    (5)科协会员代表大会:
    (6)企协会员代表大会:

    3.民主管理会议
    (1)工厂管理委员会:
    (2)厂长、党委书记、工会主席联席会:
    (3)生产管理委员会:
    (4)生活福利委员会:

    4.论文、成果发布会。
    (1)科协年会:
    (2)企协年会:
    (3)政治思想政治工作研究会年会:
    (4)厂QC成果发布会:
    (5)科技成果发布会:
    (6)信息发布会:
    (7)企管成果发布会:

    第四条 其他会议的安排:

    凡涉及多个车间(科室)负责人参加的各种会议,均须于会议召开前××经部门或分管厂领导批准后,分别报两办汇总,并由厂办统一安排,方可召开。
    第五条 厂办每周六应将全厂例会和各种临时会议,统一平衡编制会议计划并订印发到厂领导和各车间、科室及有关服务人员。
    第六条 \pnb0凡厂办已列入会计计划的会议,如需改期,或遇特殊情况需安排新的其他会议时,召集单位应提前2天报请厂办调整会议计划。未经厂办同意,任何人不得随便打乱正常会议计划。
    第七条 \pnb0对于准备不充分、或重复性、或无多大作用的会议,厂办有权拒绝安排。
    第八条 对于参加人员相同、内容接近、时间相适的几个会议,厂办有权安排合并召开。
    第九条 各部门会期必须服从全厂统一安排,各部门小会不应安排在全厂例会同期召开,(与会人员不发生时间上的冲突除外)应坚持小会服从大会,局部服从整体的原则。
    (四)会议的准备
    第十条 所有会议主持人和召集单位与会人员都应分别作好有关准备工作。(包括拟好会议议程、提案、汇报总结提纲,发言要点、工作计划草案、决议决定草案、落实会场、备好坐位、茶具茶水、奖品、纪念品,通知与会人等)。


篇五:

    前言
    本规则的适用范围是大米加工企业。制定本规则的目的在于规范大米加工企业的生产技术管理,促进大米加工企业健康发展,同时提高大米质量,确保大米的质量安全。本规则是参考了国内外有关行业的资料并结合我国大米加工企业的具体情况制订的,是对我国大米加工企业实行规范化管理的技术依据。

    第一章 总则
    第一条 为了规范我国大米生产,促进大米加工行业健康发展,提高大米产品质量,特制定本规则。
    第二条本规则规定了大米产品定义与分类、大米原粮收购及管理、产品包装及添加剂的管理、大米加工厂建设、大米加工设备、大米加工质量管理、大米加工厂卫生管理、产品出货管理等内容。
    第三条 鼓励大米加工企业使用本规则引用标准的最新版本。
    第二章 大米产品定义及分类
    第四条 大米是指以稻谷为原料,经加工而制成的产品。按国家标准,大米可分为籼米、粳米、糯米三类。
    第三章 大米原粮收购及管理

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第五篇:《公司门卫管理制度优秀范文》

篇一:公司门卫管理制度范文

一、总则

(一) 门卫管理是企业管理的一个缩影,是体现管理水平的标准之一,为强化门卫管理,特制订本制度。

(二) 本制度适用于本公司员工和保安人员。

二、管理办法

(一) 保安人员要严格遵守执行《保安工作条例》、《保安服务协议书》等规章制度,恪尽职守、文明执勤、礼貌待客。

(二) 保安人员要做到二十四小时轮留值勤,每两小时巡视巡逻全公司一次。发现违纪、偷窃等行为,要及时制止和向上级汇报并作好记录。发生治安事件和灾害事故,应采取积极有效的应变措施,并及时向公安机关报案。发现员工违纪违规行为,要及时向主管部门汇报,协助处理。

(三) 保安人员必须出门站岗值勤。

(四) 警卫室要保持干净和安静,物品放置应定位规范,不能在警卫室内吸烟。无关人员不得在警卫室逗留、闲聊、嬉笑、打闹、借故刁难、纠缠执勤人员。违者,视情节轻重,严肃处理。值勤人员态度粗暴,不文明不礼貌,故意刁难员工或外来人员,一经发现,将按照双方协议书有关规定严肃处理。

(五) 严格执行员工出入制度。当班员工原则上不得离开公司(含工程建设工地),确需外出,应如实填写员工出入证或凭出车单出入。部门经理以下员工外出,须由所在部门经理审批;部门经理以上员工外出,须经总经理室审批手续者,保安不准放行。强行外出者,应立即上报人事行政部。外来人员因公务需进公司,经被访人同意,凭有效证件,准确填写会客单后,佩戴"来宾证"方可进公司;会客结束后,凭被访人签字的会客单,归还"来宾证"后,方能离开公司。外来人员一时没有联系上被访人,可在警卫室内的会客室或指定地方等候。严禁闲杂或与公司工作无关人员进入公司。

(六) 公司员工上班时间不得进行私人会客,特殊情况须经所属部门领导同意,但只能在警卫室内的会客进行。

(七) 衣冠不整、穿拖鞋、穿背心、短裤者,不得进入公司内。

(八) 严格执行物资管理规定,任何物资出入公司均需办理有关手续。凡协作单位、施工单位的非本公司物资,进入公司时,需在警卫室登记,末经登记的物资不得放行;凡购买、加工、借用的材料、半成品、工具等物资运出公司须持有财务部出具的出门证,经核对无误后方可放行;凡节假日、上班前、下班后,因工作急需外出加工的物资,须经部门经理以上领导签字同意后方可放行。

(九) 严格执行车辆出入制度,外来车辆进公司需严格检查,作好登记。【公司门卫管理制度优秀范文】公司门卫管理制度优秀范文。摩托车、自行车(食堂购菜、送水车除外),一律不得入公司。本公司车辆外出须凭出车单,如无出车单,保安有权拒绝放行。副总经理以上领导除外。车内人员一律凭出门证(副总经理以上车辆除外),否则不予放行。

(十) 严禁代人打卡或仿造考勤或打完卡又借故离开公司。保安要作好违纪违规人员的登记,并及时向人事行政部上报。

(十一) 对违反本制度又不服从保安管理者,执勤人员有权强制执行,由此造成的一切后果由当事人负责。

三、附则

(一) 本制度的解释权属人事行政部。

(二) 本制度自公布之日起执行。

篇二:公司门卫管理制度

1、门卫值勤、值班人员要严格执行公司的制度,做好安全工作。2、门卫人员要做到衣着整洁,讲究仪表,以礼待人,语言文明。严禁在值班室内大扑克、下棋。严禁门卫以外人员进入值班室内看报、闲谈。3、严格执行来访客人的登记,非本单位人员、车辆登记要严格手续;无合法身份证件人员要与单位内部要关人员、部门联系 ,经同意后方能进入单位内部;同时要积极配合政府职能部门的相关工作,对有明显标志的车辆(如;警车、工商、税1、门卫值勤、值班人员要严格执行公司的制度,做好安全工作。

2、门卫人员要做到衣着整洁,讲究仪表,以礼待人,语言文明。严禁在值班室内大扑克、下棋。严禁门卫以外人员进入值班室内看报、闲谈。

3、严格执行来访客人的登记,非本单位人员、车辆登记要严格手续;无合法身份证件人员要与单位内部要关人员、部门联系 ,经同意后方能进入单位内部;同时要积极配合政府职能部门的相关工作,对有明显标志的车辆(如;警车、工商、税务、供电)等公务车辆可免于登记,提供进入单位的便利条件。

4、值勤、值班人员要坚守岗位, 本文来自高考资源网5、做好报刊收发工作 ,对电汇、挂号信函要及时登记,通知、交送有关部门和人员。

6、值勤、值班人员对出入单位车辆、人员有权进行必要的检查,特别是运货车辆应严格检查手续,核对货单,对手续不全或单货不符的不得放行并及时向单位保卫人员报告;对夜间出入单位车辆、人员应进行不定期的检查,发现可疑情况应及时报告单位保卫干部,特殊情况可直接拨打公安机关电话报警。

7、值班、值勤换班交班时要认真做好交接工作,严密交接手续,交代有关未办事宜,明确事宜要求,落实未办事宜。

8、值班、值勤人员要熟悉了解单位带办领导姓名和联系电话。

9、值班、值勤人员要按时开启设防单位有关技防设施,技防设施发生故障时要及时报告单位保卫人员。【公司门卫管理制度优秀范文】文章公司门卫管理制度优秀范文出自一.总则

为保障公司的正常工作秩序,特制定本制度。

二.管理体制

本公司设专职门卫或由前台接待人员承担门卫职责。

对生产工厂、仓库或其他办公、经营重地,建立门卫值班制度。

三.管理内容

凡出入本公司人员均须验明身份,对来宾凭介绍

人或证件填写来客登记单后才允许入内。来宾离开时,填写离开时间。

人员携带物品出门,须凭行政部出具的出门证才予放行。

公司车辆、人员在上班时间外出,门卫须过问并记录出入时间。

人员因病离开,须将有关证明给门卫交验。

门卫记录员工迟到早退时间。门卫负责管理公司办公场所的汽车场、自行车停放秩序。自行车进出办公场所大门均应下车推行。

门卫仔细盘查欲进入办公场所的可疑人员,将其劝退,或报安保部门协助处理。

四.门卫人员

门卫属公司安保部领导。

门卫岗位职责另行规定。

门卫的雇佣。

1).门卫岗位可为临时非正式员工,特殊情况为正式员工。

2).门卫不宜招纳休的人员。为提升公司形象,增加其反应、机动能力,应招聘青壮年担任。

五.附则

本制度由安保部解释、补充,经总经理批准颁行。

篇四:门卫管理制度范本

一.总则

1.为保障公司的正常工作秩序,特制定本制度。

二.管理体制

1.本公司设专职门卫或由前台接待人员承担门卫职责。

2.对生产工厂、仓库或其他办公、经营重地,建立门卫值班制度。

三.管理内容

1.凡出入本公司人员均须验明身份,对来宾凭介绍人或证件填写来客登记单后才允许入内。来宾离开时,填写离开时间。

2.人员携带物品出门,须凭行政部出具的出门证才予放行。

3.公司车辆、人员在上班时间外出,门卫须过问并记录出入时间。

4.人员因病离开,须将有关证明给门卫交验。

5.门卫记录员工迟到早退时间。

6.门卫负责管理公司办公场所的汽车场、自行车停放秩序。自行车进出办公场所大门均应下车推行。【公司门卫管理制度优秀范文】合同范本四.门卫人员

1.门卫属公司安保部领导。

2.门卫岗位职责另行规定。

3.门卫的雇佣。

1).门卫岗位可为临时非正式员工,特殊情况为正式员工。

2).门卫不宜招纳退休的人员。为提升公司形象,增加其反应、机动能力,应招聘青壮年担任。

篇五:物业公司保安、门卫管理制度

一、实行24小时着装值勤,自觉遵守值班制度,做到爱岗敬业,忠于职守,文明执勤,优质服务。

二、认真做好防火、防盗、防事故、防灾害为重点的“四防”工作。

三、按规定时间开启、关闭大门和偏门,对进入小区的外来与暂住人员进行查询。

四、严格遵守巡逻制度,不脱岗、不做与工作无关的事。

五、做好车辆出入小区管理工作,及时制止车辆乱停放、损坏公共设施、损坏绿化的行为,努力维护小区正常秩序。

六、认真做好难以投递的报刊、杂志、信件、电报等收件登记,及时处理。(面试网)

七、制止废品收购人员及小商贩进入小区,制止乱贴广告行为。

八、保持值班室及主入口区域的清洁卫生,督促做好辖区内的保洁和绿化养护工作。

九、尽力为住户排忧解难,积极参加抢险救灾工作

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加工操作管理制度范文

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