特色早餐(共9篇)
特色早餐（一）
介绍一个特色小吃油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃.
小的时候,一放学就往街上跑,当然,这是在口袋里有几个钱的时候.穿过小巷,翻过小桥,就可闻到油炸臭豆腐的香味.经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人,眉毛胡子全白了,他总是挑一副担子,担子其实是木头做的箱子,前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子,还有一个罐头瓶,里面插着几双筷子.后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅.
老人总是站在街的拐角,专心致致地油炸臭豆腐.从没有听过他的吆喝声,但总有许多食客寻着香味而来,在他的小担子前站成一圈.他的臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫,和别的臭豆腐没有什么两样,但一入锅再一出锅,就变得金灿灿、香喷喷,涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的,红艳艳的,辣得香,辣得舒服),黄黄红红,煞是好看.小心翼翼咬上一口(因为非常烫),外黄内白,外酥内嫩,香辣刺激,此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞.
老人一次总是只炸几块,炸好几块卖几块,所以等的人都是一个吃,其他的人共同行注目礼.吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子,真的很奇怪,江南女子都是不吃辣的,但一到这担子前就都变成“辣妹子”了,辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂,女人此时也不管斯文了,直吃得嘴唇通红,涕泪交加,热汗直冒.老人只是不住地说：辣得结棍,勿要吃得格许多.说归说,他也不去阻挡.所以,老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶.
那时,我父亲每月给我五毛钱,至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了.一块臭豆腐一分钱,吃完一块,这一天才能安静下来.有时候没有计划好超支了,那么,我就克制住自己不往那里跑,怕自己的眼睛里会长出钩子来.不过,那样的时候,只要我不小心溜到老人的担子前,老人总会洞察一切,好象发现了我的口袋里没有半分钱,就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃.不好意思白吃,等下个月父亲寄钱来的时候,我马上就去还给他,老人也收下,但必定多炸一块臭豆腐给我.
离开那个江南小城二十多年了,我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐,但是味道好象总是差了一点).它总是出现在我的梦里,和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人.
肉骨头粥
我只吃过一次肉骨头粥.
那是江南冬日的一个星期日的早晨,一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥.我受宠若惊,一路屁颠屁颠地紧跟在她身后,生怕她又突然改变主意.
沿着青石板路,穿过熙熙攘攘的菜市,拐进一条小巷.远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声音.舅母领着我走进这间铺子,铺子里已经座无虚席.大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西,好象这东西真的很好吃.
老板娘把我们领进里间的灶旁,满脸歉意地说：“就在这里吃吧.”老板娘是一个40来岁的女人,头发齐耳,一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后.我生怕舅母临阵脱逃,赶紧自做主张说：“可以可以.”结果招来舅母两个白眼.“好吧,来一碗肉骨头粥.”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来.她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我.这碗粥是灰白色的,米已经煮得不见原形,粥面上还点缀着几小块肉骨头.我小心翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼.真的不需要“吃”,只要喝就行了.我就这样站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥.最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净.那碗粥花了舅母5分钱.
后来,舅母告诉我,煮肉骨头很麻烦.先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,然后再把新米淘好放进去,再煮.不能煮焦,关键是要掌握火候,细火慢熬才行.最后放上盐和味精.所以,一般家庭是不做肉骨头粥的,费时费力还不经喝.她还警告我,街上的肉骨头粥不能多吃,因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头,又重新放进锅里煮.也不知她说的是真是假.反正从那以后,我再也没有吃过肉骨头粥,不是因为害怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分配的呢.
不过,我还是经常到那家肉骨头粥铺去,主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的.可老板娘好象明白我的意图,总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘,来吃一碗啊.”然后,我撒腿就逃.
光饼
光饼是福州的小吃.据说是记念戚继光而来的,总之和这位民族英雄有一定的关系.
小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面,看师傅做光饼.做光饼的师傅到处都有,一个案板,一个炉子就是全部的道具.光饼师傅把袖子卷得高高的,把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响,然后分成一个一个剂子,用手左右一拍,一个小圆饼就出来了,再用一根竹签往中间戳一个小洞,就势往桶炉内壁一贴,等着吧,不一会,炉内就飘出香味来.估计差不多了,光饼师傅就用小铁铲利索地一铲,焦黄的光饼就跳出来了.
这光饼硬梆梆、黄通通的,咬得很费劲,没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的,但一旦入口就越嚼越香,越香越嚼,最后总是吃了一块还想带走第二块.光饼耐嚼还耐储藏,放它十天半月没有问题,坚韧不拔,很有民族气概,可能这就是它和戚继光的关系吧.光饼很便宜,一分钱一块,那时经常光顾光饼炉,买上一两块,一路嚼着上学校.
冬天光饼师傅比较幸福,守着炉子暖烘烘的,夏天就苦了,赤膊上阵还是大汗淋漓,汗水滴在炉子上嗤嗤作响.我就不敢买了,因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水.
前段时间,在福建“老乡”处提到光饼,他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利,经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好.但不知现在还有没有了,都好多年没有吃过了.但愿,这光饼炉子还能在福州的某个街角看到.
芋头果
芋头果是福州的早点之一,也称三角糕.据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状,再掺入米粉揉合而成.然后,切成一块一块三角形状,放到油锅里去炸,直炸得两面焦黄,出锅.吃的时候,用一张纸包着芋头果的下端(因为很油),以一个角为突破口,咬一口,外焦内嫩(内色灰白),还有一股芋头的清香,嗯,味道好极了.
炸芋头果的摊子也是到处都有,每天一大早,就可看到街头巷尾支起的一个个摊子,烟雾缭绕,香气四溢,买芋头果的人端着碗或提着小竹篮,等着芋头果出锅.往往炸出一锅就买出一锅.但也有买不完剩下的,搁一两个时辰也不要紧,吃起来还是很香的,它不象油条,登陆不久就成了嚼不烂的老油条.所以,卖芋头果的摊主都很自得,有时候上午九十点钟了,还不见他们收摊子,慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果.他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去.
福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题,既好吃也实在,吃完后,打一个饱咯去上班,这革命干劲足得没法说.
特色早餐（二）
萧山箩卜干 作文
我的家乡在浙江省杭州市萧山区， 你知道那里最有名的特产是什么吗？那就是萧山萝卜干
萧山箩卜干是用萧山的“一刀种”萝卜为原料 ，因为其长度与菜刀相近加工时一刀可分成两半而得名，具有色泽黄光、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口的特色，为早餐佐食之佳品。据《中国土特产大全》记载：萧山箩卜干“食之有消炎、防暑、开胃的作用，是早餐佐食之佳肴”。主要产地分布在萧山的坎山、义蓬、瓜沥、城北等乡镇。
做萧山箩卜干所选萝卜为圆柱形 ，直径4～5厘米，重约150克，外皮较厚，白色含水量少。加工方法采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每天翻动多次，晚间用席子等东西盖上，以防雾侵雨淋。晒2～3日，等到摸上去手感柔软，就可以腌制将萝卜条放在小缸、坛子等容器中，放盐拌匀，用力揉搓，放盐拌匀，用力揉搓，到食盐被溶化吸收为止，分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，把它均匀摊开晒，勤加翻动。三四日后再加盐拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。腌制好的萝卜干无须根、斑点青头、坏条。外形整齐，色泽紫红，经年不坏，香味不散。
萧山箩卜干的多了，最普通的方法是凉拌 ：洗干净切成小块丁，拌着青葱、陈醋、香油，吃起来口味鲜美，香甜脆嫩，口感一级棒。还可以把萝卜干切成丝，作为吃面食的佐料，这样喂面条增色不少，增强食欲。此外，还可以把箩卜干咸味洗淡，和猪肉一起炖，味道也不错。
你知道吗？萧山箩卜干已经有800余年的历史了，如果你也想尝尝萧山箩卜干的话就到我们这里来吧，这儿还有许多每位等着你呢！
特色早餐（三）
我的爱心早餐 作文
我的爱心早餐，相貌平平，没有什么特点，它就是——麻婆豆腐。
它的颜色并不鲜艳，不像别的菜一样五彩缤纷，它大部分都是“豆腐白”，还带有零星的“小葱绿”，底下浅浅的一层“中国红”，虽然算不上是“五光十色”，不那么有“吸引力”，但它也有自己的特色，别具一格，与众不同。它的味道也不赖。只要你吃了一口，就绝对会吃第二
虽然它长得不怎么样，但是你一闻，口水便“飞流直下三千尺”了。它的香味中不光有“辣”，还有淡淡的葱香，再加上为它“量身定做”的调料，简直美妙绝伦。
光凭气味不能说明它味道好，但口。一口咬下去，微微的辣带着一缕葱香在舌尖跳着华尔兹，再加上豆腐的细腻，那口感，一个爽字怎能了得！
爱心早餐是充满爱心的早餐，是犒劳父母，是感恩父母的早餐。我的爱心早餐就是我用爱心，一心一意地做出来的，这个爱心早餐，就是表达了一句话：“爸爸妈妈，你们辛苦了！”
特色早餐（四）
写关于家乡的特点作文450字以上写早餐店的家乡的早餐：
对于现代的许多年轻人来说，早餐，似乎变的越来越不受重视了。
许多人不吃早餐，有的人买点速食品代替，路上走着可以解决，办工桌上可以解决，甚至地铁上都可以解决掉一顿早餐。
一天之计在于晨，早餐，作为一日生活开始的第一顿饭，从古至今都是被重视的，而且该被好好重视起来。
鉴于各地的风俗习惯不同，早餐的内容也是千奇百怪。
我所生长的地方，崇尚节俭，早餐相对于别的地方来说或许显得太简答了。虽然简单，但早饭的时间却几乎是家家户户都差不多的。
没上班前在家里吃，妈妈早早便备好一大碗玉米浓汤，另抄一盘香脆可口的酸辣土豆丝儿，也吃的口齿留香。
现如今大部分时候来不及，在早餐店里解决。路边的许多早餐店似乎都是半夜就开门了。老板和老板娘半夜便起来生火煮饭，一大锅一大锅的玉米浓汤，一层层小笼包，一盘盘土豆丝儿，一锅锅牛肉丸子汤，简简单单，早早玉杯妥当。当然，少不了中国历史早餐最原始的搭配：豆浆配油条。
小店的老板热情周到，忙的汗流浃背，因此时常需要你自己去盛上一碗汤，端上一碟小菜，再抱上一屉小笼包子，自己动手解决，习惯了便觉得自在非常，像在自己家里吃饭。
或许我的家乡早餐之简易许多地方的人无法想象，但吃饭的时间却从来都是集中在那一个时段，早早的，晚了锅就见底了。
这样的早餐节奏，也时刻彰显着这个淳朴的小地方，人们始终保持着的一种规矩健康的生活状态。它没有因为时代的变化，外来文化的入侵而推迟，拖延。
特色早餐（五）
政治!高中的1引领中国先进文化前进的旗帜是什么? 2这一旗帜引领下的当代中国先进文化的科学内涵是什么? 3怎样弘扬明族精神?
哎!又不早点
1、中国特色社会主义伟大旗帜是引领中国先进文化前进方向的旗帜.
2、必修3《文化生活》P97第三段.
3、必修3《文化生活》P81第二段至第五段,每一段的第一句话,共四小点.
我只能回答100字）
特色早餐（六）
根据下面的提示 写一篇英语短文介绍你父母的工作 60词左右 工作地点：鞋店 作息时间：早上7点起床为我们准备早餐,然后乘公共汽车去上班.工作时间从在上9点到晚上8点.工作特点：枯燥,繁忙,劳累.
My parents both work in a shoe shop.They prepare the breakfast.Then they go to work by bus.Their work lasts from 9:00 in the morniing to 8:00 in the evening.The job is boring and they are busy and feel tired every day.
特色早餐（七）
湖北菜的特色是什么?湖北地处江汉平原,河流湖泊繁多,水域宽广造成湖北水产品丰富,湖北菜的首要特点就是“水产为本,鱼菜为主”,尤其以吃鱼不见鱼见长.代表菜：清蒸武昌鱼、鱼糕、鱼丸.
湖北菜的另一大特色是用料虽然普通,但制作精细,善于材料搭配,以及运用刀功、火功,将普通材料制作得异常美味.代表菜：珍珠丸子、粉蒸牛肉
湖北小吃众多,以早点品种丰富为主要特点,有如下说法,在湖北吃早餐,一天一种,两个月不重样.代表小吃：热干面、精武鸭脖子.
湖北人热爱“圆子”（即丸子）,热爱汤,有无圆不成席,无汤不成席的说法,以圆子为例：肉圆子、鱼圆子,藕圆子,豆腐圆子、香菜圆子,种类多得数不完,排骨藕汤、海带汤都是湖北人的最爱.
满意答案热心问友2009-09-15湖北菜以水产为本,制作精细,尤重火功.菜肴大都是汁浓,芡稠,口重,味纯,具有朴实的民间特色.湖北风味包括武汉,荆沙和黄州三个地方菜点特色.武汉菜点吸取了湖北各地和外地的一些风味菜点的长处,善于变化改革,花色品种较多,注重刀功火候,讲究配色造型,尤其是煨汤技术有独到之处.荆沙菜以烹制淡水鱼鲜见长,更以各种蒸菜(如沔阳三蒸)最具特色,用芡薄,味清纯,善于保持原味.黄州菜擅长烧,炒,用油稍宽,火功恰当,汁浓口重,味道偏咸,富有乡村风味.湖北的小吃品种多,风味特殊.湖北著名的风味菜点有:清蒸武昌鱼,鸡茸笔架鱼肚,钟祥蟠龙菜,瓦罐煨鸡,菜薹炒腊肉,鸡泥桃花鱼,峡口明珠汤,鱼氽,东坡饼,热干面,三鲜豆皮,面窝等.图为东坡饼.
特色早餐（八）
用英语介绍父母的工作.60词左右,条件全用上.工作地点：一家鞋店.
作息时间：早上7点起床,为我们准备早餐,然后乘公车去上班.
工作时间：早上九点到晚上八点.
工作特点：枯燥,繁忙,劳累.
好的快的再加分！【特色早餐】
My parents work
My parents work at a shoe store,every day they get up at 7,and then prepare breakfast for us,and then they took a bus to work.Their daily work was heavy,boring,and they are very hard,worked from nine in the morning to the evening at eight.They have worked very hard for us to pay these kids,I love my parents.
我父母在一家鞋店工作,他们每天7点就要起床,然后为我们准备早餐,然后他们乘坐公交车去上班.他们每天的工作都很繁忙、枯燥,而且他们很辛苦,要从早上九点一直工作到晚上八点.他们一直为了我们这些孩子而辛勤付出,我爱我的父母.^^
特色早餐（九）
英国美食(用英文写)一定是英文,美食最好是特色美食!
1主餐料理:
烤牛肉和约克郡布丁
This is England"s traditional Sunday lunch ,which is a family affair.这是英格兰的传统星期天午餐 ,这是一个家庭的事情.
Recipe 方
Yorkshire Pudding约克郡布丁
This dish is not usually eaten as a dessert like other puddings but instead as part of the main course or at a starter.这道菜通常不食用的甜点像其他糕点,而是作为主菜或首发.
Yorkshire pudding,made from flour,eggs and milk,is a sort of batter baked in the oven and usually moistened with gravy.约克郡布丁,从面粉,蛋,奶,是一种面糊烤的烤箱,通常滋润与肉汁.
The traditional way to eat a Yorkshire pudding is to have a large,flat one filled with gravy and vegetables as a starter of the meal.传统的方式吃约克郡布丁是要有一个大,一个单位充满了肉汁和蔬菜作为一个入门的一顿.Then when the meal is over,any unused puddings should be served with jam or ice-cream as a dessert.text taken from and copyright of projcetbritain.com接着吃饭时,已经过去,任何未使用的糕点应送达果酱或冰淇淋作为甜点.案文和版权的projcetbritain.com
Recipe 方
Toad-in-the-Hole (sausages covered in batter and roasted.) 蟾蜍中的孔 （包括香肠和烤面糊.）
Similar to Yorkshire Pudding but with sausages placed in the batter before cooking.类似的约克郡布丁,但香肠放在面糊,方可煮食.(See photo right) text taken from and copyright of projcetbritain.com （见照片右） 从文字和版权的projcetbritain.com
Recipe 方
Roast Meats ( cooked in the oven for about two hours) 烤鸭肉 （煮熟的烤箱约两个小时）
Typical meats for roasting are joints of beef,pork,lamb or a whole chicken.典型的烘烤肉类的关节牛肉,猪肉,羊肉或全鸡.More rarely duck,goose,gammon,turkey or game are eaten.更很少鸭,鹅,金门,火鸡或游戏也吃.
Beef is eaten with hot white horseradish sauce,pork with sweet apple sauce and lamb with green mint sauce.吃牛肉是用热水白辣根酱,猪肉甜苹果酱和羊肉绿色薄荷酱.
2糕点和蛋糕在英格兰:
有数以百计的变化,甜糕点在英国,但每个布丁始于相同的基本成分的牛奶,糖,鸡蛋,面粉和黄油.Many of the puddings involve fresh fruit such as raspberries or strawberries,custard,cream,and cakes.许多糕点涉及新鲜水果,如树莓或草莓,蛋糕,冰淇淋,蛋糕.
更为传统的和众所周知的自制糕点的苹果或大黄崩溃,面包,黄油布丁 ,发现迪克和小事 .The traditional accompaniment is custard ,known as crème anglaise (English sauce) to the French.传统的伴奏是蛋奶 ,被称为精英anglaise （英文酱油）法国.The dishes are simple and traditional,with recipes passed on from generation to generation.菜是简单和传统,并通过配方代代相传.
3典型的英式早餐:
大多数世界各地的人们似乎认为一个典型的英式早餐包括鸡蛋,腊肉,香肠,油炸面包,蘑菇和烤豆子都冲了一杯咖啡.Now-a-days,however,a typical English breakfast is more likely to be a bowl of cereals ,a slice of toast ,orange juice and a cup of coffee .现在一两天,但一个典型的英式早餐更可能是一碗谷物,一片烤面包,橙汁和一杯咖啡.
Many people,especially children,in England will eat a bowl of cereal.许多人,尤其是儿童,在英国吃了一碗麦片.They are made with different grains such as corn,wheat,oats etc.它们是不同的谷物,如玉米,小麦,燕麦等
In the winter many people will eat "porridge" or boiled oats.在冬季很多人会吃“粥”或煮燕麦.
http://m.zhuodaoren.com/fanwen920026/
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