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2018-07-04 策划书 阅读:

美食节策划公司篇1:2015美食节活动策划方案

美食节策划公司_2015美食节活动策划方案


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★这篇《2015美食节活动策划方案》,是特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!策划方案,是策划成果的表现形态,通常以文字或图文为载体,策划方案起端于提案者的初始念头,终结于方案实施者的手头参考,其目的是将策划思路与内容客观地、清晰地、生动地呈现出来,并高效地指导实践行动。以下是由查字典范文大全为大家整理的2014年市美食节活动策划方案材料,希望对你有所帮助。活动背景:为响应*中国*赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对*市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。一、活动主题此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出*、李沧特色小吃文化。二、展位及展销时间按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。活动时间为*年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。三、运作模式汇聚*及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以*本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。拟定邀请参展名企名吃如下:*地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。烧烤类小吃:*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。四、活动系列1、于*年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。地点:步行街入口处具体安排:9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。9:30—10:00领导到场。10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。2、安排专区重点展示*、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。五、宣传形式及方式重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在*各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。

美食节策划公司篇2:2015年美食节策划方案范文

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★这篇《2015年美食节策划方案范文》,是特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!一、活动主题:品味生态食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“金秋11月茶山(国际)美食节”二、活动内容:2015年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,汇聚广东及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下:(仅供参考)大连、广东等地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐,用我的手造福你的口,让美食填充你的胃”的效果,提前营造出“金秋美食”的气氛!三、活动时间:2015年11月28日到12月6日四、活动地点:生态食品城广场五、主办单位:茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城 协办单位:上海荣业展览有限公司六、活动操作程序:(一)筹备1、诚邀各地美食商家、各大酒店,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递“金秋11月茶山美食节”的信息,唤起消费者的关注;3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。(二)举办主题:有滋有味,色、香、味、形。 方式:设固定的展区,制作成品展示。形式:通过“金秋11月茶山美食节”体验,展示品牌及其文化形象。内容:在“金秋11月茶山美食节”期间,免费赠送啤酒2支/桌;【注:以上酬宾内容限于点美食节系列食品,非美食节食品不享受此待遇。】七、活动组织:1、开业前通知各美食节小组开始时间及各类注意事项:宣传部门做好安全工作;工作人员维持现场秩序、场地整理和卫生等工作; 让消费者在一种良好的氛围和气氛下就餐。2、对外宣传(活动前一个月开始布置中心广场广告位)宣传单、指示牌、台卡、灯箱广告电视(纸巾小票10万张)邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。短信群发,消息散播。八、环境布置:挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条; 广场口前放置升空气球条幅2个;广场周围挂用气球或是金布包裹; 广场门口搭建龙门架。九、展位及细节1. 按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共60个展位,每个展位按标准航架搭建,(规格:2.8m×2.8m,)设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。2. 具体时间安排:9:30 之前 各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。 9:30—10:00 领导到场。10:00—10:15 领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。 10:15之后 各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。3. 安排专区重点展示台湾、大连、内蒙、广东地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。

美食节策划公司篇3:美食节策划方案

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★小编精心为大家挑选的《美食节策划方案》,希望对大家有所帮助!!!更多相关内容,请查看策划频道。    一、组织者:刘总监  二、负责部门:营销部,餐饮部  三、举行日期:2015年7月20日至8月5日  四、活动目的:  1.通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。  2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。  3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。  五、具体内容  (一)美食节筹备:  1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。  2.通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。  (二)美食节内容:  1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。  2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。  在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。  (三)活动促销:  1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。  2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。  3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。  (四)宣传策划:  1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。  2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。  3.短信群发,消息散播  (五)费用预算:  1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。  2.赠送礼品费用:按每天100元计算,合计, 100X8=800元。  3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

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