生活饮用水管理办法(共10篇)
生活饮用水管理办法（一）
生活饮用水水源为什么要用三类以上地表水水源地分类管理.可根据按不同的水质将饮用水水源地分为一类、二类、三类.一类水源为一级水质的水源地; 二类为二级水质水源地.三类则为三级水质水源地.三类水源地主要作为应急水源地使用.
源地保护范围的划分.可依据《饮用水水源保护区污染防治管理规定》将其划分为一级保护区、二级保护区和准保护区三个层次.并规定相应的保护措施,从而保证水源地的绝对安全.
生活饮用水管理办法（二）
生活饮用水水质标准,地面水中的各种指标标准【生活饮用水管理办法】生活饮用水水质标准执行GB5749-2006,地面水标准执行GB/T3838－2002,这两个标准你在百度直接就可以搜到,我就不提供地址了,里面有具体的指标和限值等；如果下载标准,5749可以到卫生部网站下载,免费的,呵呵
生活饮用水管理办法（三）
《生活饮用水卫生标准》对生活饮用水水源的水质提出了哪些要求《生活饮用水卫生标准》强制性国家标准发布,将于今年7月1日起开始实施.饮用水卫生标准大幅提高 由原来的35项增至106项,增加了检测甲醛、苯、甲苯和二甲苯的含量等项目.
国家标准委和卫生部联合发布了《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2006）强制性国家标准.该标准是1985年首次发布后的第一次修订,将自2007年7月1日起实施.规定指标由原标准的35项增至106项.此次大幅度提高生活饮用水卫生标准的指标数量,主要是由于我国地域广阔,一些地方水源水质较差.中国疾病预防控制中心环境所研究员鄂学礼介绍,《生活饮用水卫生标准》适用于城乡各类集中式供水的生活饮用水,也适用于分散式供水的生活饮用水.
新标准要求,生活饮用水中不得含有病原微生物,其中的化学物质和放射性物质不得危害人体健康,感官性状良好,且必须经过消毒处理等.
新标准规定,生活饮用水中,有机化合物指标包括绝大多数农药、环境激素、持久性化合物,是评价饮水与健康关系的重点；同时增加检测甲醛、苯、甲苯和二甲苯的含量.一般理化指标反映水质总体性状,感官指标是人能直接感觉到的水的色、浑浊等,这类指标最容易引起用户不满和投诉.
根据试验验证,各类指标中,可能对人体健康产生危害或潜在威胁的指标占80%左右,属于影响水质感官性状和一般理化指标即不直接影响人体健康的指标约占20%.
据介绍,标准中的106项指标包括42项常规指标和64项非常规指标,常规指标是各地统一要求必须检定的项目.而水质非常规指标及限值所规定指标的实施项目和日期由各省级人民政府根据实际情况确定,但必须报国家标准委、建设部和卫生部备案.
从2008年起,3个部门将对各省非常规指标实施情况进行通报,全部指标最迟于2012年7月1日实施.【生活饮用水管理办法】
生活饮用水管理办法（四）
生活饮用水水源水质标准是什么?新版《生活饮用水卫生标准》对饮用水水质的要求从原来的35项指标提高到106项指标,重点加强了对微生物、重金属和有机污染物的控制要求,与国际组织和发达国家的水质标准基本接轨.中国疾控中心环境与健康相关产品安全所...
生活饮用水管理办法（五）
生活饮用水国家标准检验方法?gb
GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法
生活饮用水管理办法（六）
关于啤酒厂的安全写一篇作文提起食品,现在最热点的问题是安全与卫生.如何做好啤酒厂的食品安全与卫生工作,杜绝事故、排除隐患,使之在符合国家相关法律法规的前提下运行,各啤酒厂都应引起重视.结合具体的工作体会,笔者认为应该从以下几方面开展工作.
一、严格遵循相关食品安全与卫生法律法规
青岛啤酒厂作为具备出口资质的啤酒生产企业,同时也作为2008年奥运会啤酒专供企业,和我们相关的法律法规比较多,共计109个,相关的法律法规以及管理办法分别为：
1、法律法规
包括《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》、《国家重大食品安全事故应急预案》等9个国家级的法律法规.
2、作为出口食品企业,相关的《出口食品企业管理规定》、《出口食品生产企业卫生注册登记管理规定》、《中华人民共和国出口食品卫生管理办法》、《出口食品生产企业卫生要求》等4个管理规定.
3、作为啤酒生产企业,国标中的卫生规范分别为食品企业通用卫生规范、啤酒厂卫生规范等2个规范文件.
4、其他国家级的通用要求
《预包装食品标签通则》、《食品营养强化剂使用卫生标准》、《食品添加剂使用卫生标准》、《生活饮用水水质卫生规范》（2006）、《推荐的国际操作规范－食品卫生总则》及附件《HACCP体系及其应用准则》等8个通用要求.
（1）食品卫生管理办法
酒类卫生管理办法、食品添加剂卫生管理办法、食品容器内壁涂料卫生管理办法等9个食品卫生管理办法.
（2）安全卫生标准
粮食卫生标准、啤酒、发酵酒卫生标准、生活饮用水卫生标准、硅藻土卫生标准等12个安全卫生标准.
（3）包装材料类相关标准
食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准、食品包装用聚乙烯成型品卫生标准、食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准等6个包装材料类相关标准.
（4）限量标准
食品中真菌毒素限量、食品中污染物限量、食品中农药最大残留限量、包装玻璃容器 铅镉砷锑溶出允许限量等8个限量标准.
（5）方法
瓶装酒、饮料塑料周转箱、食品中黄曲霉毒素B1的测定方法、进出口酒中二氧化硫的检验方法、分光光度法、饮料酒分类、发酵酒卫生标准的分析方法等62个相关方法.
应该说,关于食品安全及啤酒厂卫生规范,国家的法律法规是比较健全的,作为生产企业,最关键的问题是要将相关法律法规仔细研究,在日常工作中关注细节,避免违规.
二、公司相关文件及管理结构
作为啤酒生产企业,我公司2002年在全国首家通过了HACCP体系认证,2006年通过了ISO22000体系,2007年又入选2008届奥运食品专供企业,在管理文件及管理结构上经过几年的不断进步,现在已经比较完善,相关文件架构以及顺序分别为：
食品安全前提方案、食品安全危害控制程序、食品安全前提方案、青岛啤酒主要原材料、成品特性及预期用途描述、食品安全管理体系验证管理程序、危害分析工作单、HACCP计划表、青岛啤酒特性及预期用途等一系列文件,这些文件都是按照ISO22000体系的要求来编写的,但是我们和国家标准相比,还没有做到完全一一对应,有些由于硬件设施及工作习惯问题,还达不到国家标准要求,在编写文件时没有予以体现,如厕所的设计、厂区绿化的要求、窗台以及厂区地面要求等.
三、目前存在的主要差距
在食品安全管理方面,我们与食品安全要求还有一定的差距,在管理较好的工厂,给我们印象最深的不是设备上的差距,也不是员工素质或工作态度上的差距,而是一种理念上的差距.在管理规范的啤酒厂,无论是厂区绿化还是车间内的卫生,都是干干净净,一切井井有条,秩序井然.今年3月份,百威公司ART LIM 先生来我厂进行微生物项目交流时,针对现场给我们提出了一些问题,例如给管道刷油漆时,油漆溅到旁边墙壁上没有清理,管道保温,不锈钢外皮塌陷等这些在我们看来无关紧要的事情,在他看来便是比较严重的问题.
在啤酒酿造过程中,我们所用的原料及添加助剂现都符合国家相关法律法规.在设备的清洗及消毒方面,虽然国家的相关法律法规并没有明确要求,但我们的供应商都在努力达到符合国家规定的有关指标.
作为青岛啤酒主要生产基地,我厂多年来始终将食品安全及工厂卫生作为工作的重点,设立了工艺卫生专项奖励,在工厂投资上优先考虑,2008在工厂卫生方面进行了大量实质性的工作,如成品库地面的改造、存瓶区地面的改造、厂区地面的修补、室内墙壁粉刷等,为厂区环境和卫生水平的提高打下了基础.
四、目前的工作及下一步设想
2008年,工厂第一次设立了工艺卫生专项奖,根据公司相关工艺卫生标准,结合我厂实际,对酿造部、包装部、生产部、工程部等4个部门,制定了查核表,对和产品相关的所有区域进行检查并打分,依据现场卫生改进情况及进步快慢,问题整改情况进行奖励和扣罚.
各部门领导及分管领导对工艺卫生也高度重视,对检查出的问题,在力所能及的范围内都尽快给予解决,经过第一季度的努力,以上4个部门全部按照企业年初制定的目标有序开展工作.
现场的改善,一方面是硬件的改善,另一方面需要精心的维护.例如,成品库地面,在刚铺上树脂地面不到一周时,红色的地面经常被一层灰尘覆盖,已经不符合企业工艺卫生要求,经生产部与综合部进行协商整改后,现在成品库地面已经达到企业工艺卫生标准,基本做到一尘不染.
对于责任不清的问题,经过多部门沟通,现都已各负其则并见成效.如成品库去除了2个漏水的水龙头,干燥炉底部卫生得到很大的改善、制麦一楼酿造部也在积极进行整改.
在食品安全方面,我们对各个投料口基本实现了人工管制或者视频监控,但是在习惯上还没有全部彻底的进行改变.如前段时间检查糖化工段时,发现有个别门没有关闭、挡鼠板没有及时安装,如何让食品安全、产品质量和生产一样成为全体职工真正关心的问题,而不是一种负担,将成为我们近期乃至很长一段时间的工作重点.
综上所述,在食品安全及工厂卫生方面,我们还有很长的路要走,还要进行大量实质性、基础性的工作,随着经济的发展,食品安全必将成为一个食品生产企业最为关心的问题,这将是一个食品企业能否生存的基础.在以后的工作中,我们将强化熟悉和了解各种标准规则,并在日常工作中逐步改进完善,使我们的企业能够完全符合食品安全生产的要求.
生活饮用水管理办法（七）
3月22日是“世界水日”．水与人类的生活和生产密切相关．请回答以下问题：（1）我国规定生活饮用水的水质必须达到下述四项指标：a．不得呈现异色b．不得有异味c．应澄清透明d．不得含有细菌和病毒．若将太湖水中的泥沙等不溶性杂质分离除去，可以通过______操作达到目的．
（2）将浑浊的河水用如图所示的简易净水器进行净化，其中活性炭的作用是______，用此装置净化后得到的水属于______（填“纯净物”或“混合物”）．
（3）硬水给人们的生活带来了许多麻烦，生活中可通过______的方法使硬水软化．
（4）在水蒸发的过程中，下列说法正确的是______（填序号）．
A．水分子不断运动B．水分子之间间隔不变
C．水分子分解成氢原子和氧原子D．水分子可以保持水的物理性质
（5）水的作用广泛，许多化学实验中用到水．请举一例并说明其作用：______．
（1）若将太湖水中的泥沙等不溶性杂质分离除去，可以通过过滤操作达到目的．故填：过滤．
（2）其中活性炭的作用是吸附水中的色素和异味．故填：吸附水中的色素和异味．
用此装置净化后得到的水中含有一些溶于水的物质，属于混合物．故填：混合物．
（3）加热煮沸可以使水中的钙离子、镁离子以碳酸钙、氢氧化镁等沉淀的形式析出，从而使硬水软化．故填：煮沸．
（4）在水蒸发的过程中，水分子不断运动，水分子之间间隔变大，水分子不能分解，水分子可以保持水的化学性质．故填：A．
（5）水的作用广泛，许多化学实验中用到水，例如铁丝燃烧的实验前集气瓶中加少量水，这样可以防止铁丝燃烧时生成的高温熔化物炸裂集气瓶．故填：铁丝燃烧的实验前集气瓶中加少量水，防止铁丝燃烧时生成的高温熔化物炸裂集气瓶．
生活饮用水管理办法（八）
水是生命之源，是人类宝贵的自然资源，每个人都要关心水、爱护水、节约用水．（1）我国规定生活饮用水的水质必须达到下述四项指标：
a．不得呈现异色b．不得有异味c．应澄清透明d．不得含有细菌和病毒．
其中“c指标”可以通过______操作达到．“a、b指标”可以通过加物质______达到．
（2）生活中可以采用______区分硬水和软水，可以通过______的方法降低水的硬度．
（3）水的用途广泛，工农业生产生活中都要用到水，请你列举一例：______．
（4）下列各种水中属于纯净物的是______（填序号）．
①矿泉水；②自来水；③蒸馏水；④汽水；⑤糖水．
（1）其中“c指标”可以通过过滤操作达到．“a、b指标”可以通过加物质活性炭达到．故填：过滤；活性炭．
（2）向水中加入肥皂水时，如果能够产生大量的泡沫，说明是软水；如果不产生泡沫或产生的泡沫很少，说明是硬水．故填：肥皂水．
可以通过蒸馏或煮沸的方法降低水的硬度．故填：蒸馏或煮沸．
（3）浇灌农作物需要大量的水．故填：浇灌农作物．
（4）矿泉水、自来水、汽水、糖水等物质中含有多种物质，属于混合物；蒸馏水是由一种物质组成的，属于纯净物．故填：③．
生活饮用水管理办法（九）
自来水是我国目前主要的生活饮用水，下表是我国颁布的生活饮用水水质标准的部分内容。
(2)自来水厂常用的消毒剂有二氧化氯(ClO 2 )、漂白粉[Ca(ClO) 2 ]、“84消毒液”(NaClO)等。工业上制取漂白粉的化学方程式为2C1 2 +2Ca(OH) 2 ==CaCl 2 +Ca(ClO) 2 +2H 2 O，制取“84消毒液”是将氯气通入烧碱溶液中得到，反应原理与漂白粉的制取相似，请写出该反应的化学方程式： 。 （3）若要测定自来水的酸碱性强弱,最适宜的是(填字母) . A. 酚酞试液 B. PH试纸 C.石蕊试液 （4）实验室用自来水制取蒸馏水的方法是 。 |
| （1）物理 （1分） (2) Cl 2 + 2NaOH ="==" NaCl + NaClO + H 2 O （2分，未配扣 1分） （3）B （1分） （4）蒸馏 （1分） |
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生活饮用水管理办法（十）
| 为了获取大量的生活饮用水，自来水厂需要用适宜、高效的方法和流程将天然水悬浮物、致病细菌等有害成分降低到规定的含量。 （1）要达到上述目的，一般要经过的基本步骤是：①沉降、② 、③曝气、④ 。“曝气”的主要目的是 。 （2）在第①步中，下列物质可以使用的是 （用符号填空）。 A.明矾 B.膨润土 C.烧碱 （3）在将天然水制成生活饮用水的过程中，水中不需要除去的成分是 （至少答出一项）。 （4）在经过上述四个步骤的处理之后，如果水中Ca 2 ＋ 、Mg 2 ＋ 的含量超标，还要将水进行 。 |
| （1）过滤 消毒 增加水中的含氧量，加速水中有机物的分解 （2）AB （3）对人体有益的矿物质等 （4）软化 |
| 在沉降之后必然是过滤。加消毒剂也是必不可少的步骤之一。“曝气”就是使水暴露在空气中，使水与空气接触的面积增大，增加水中的含氧量，以加速水中有机物的分解。明矾可做水的混凝剂，膨润土可做水的辅助混凝剂。对人体有益的矿物质等最好不要除去。降低水中Ca 2 ＋ 、Mg 2 ＋ 含量的过程叫做硬水的软化。 |
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